17 Fit Kalorie produktów Kasze, strączki i mąki
Makaron ryżowy kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 364 kcal: 6 g białka, 0,56 g tłuszczu i 78,6 g węglowodanów.
Makaron ryżowy, cienki jak nitki albo płaski jak wstążki, to baza pad thai, zupy pho i sałatek, a w Polsce także wybór osób unikających glutenu. Suchy ma około 364 kcal w 100 g, a po ugotowaniu lub namoczeniu tylko około 89. Zapisuj go w tej samej postaci, w jakiej go ważysz.
- Niska zawartość tłuszczu
- Źródło selenu
- Źródło manganu
- Źródło fosforu
- Białko 7%
- Tłuszcz 1%
- Węglowodany 86%
- Inne 6%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 70 g 255 kcal
- 100 kcal to 27 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 335 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 3,6 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Suchy | 364 | 6 | 0,6 | 78,6 |
| Gotowany | 89 | 1,4 | 0,3 | 20,1 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Suchy
Energia i makroskładniki
- Energia 364 kcal 18%
- Białko 6 g 12%
- Tłuszcz 0,56 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 78,6 g 30%
- Błonnik 1,6 g
- Sól 0,46 g 8%
Skąd kalorie
- Białko 7%
- Tłuszcz 1%
- Węglowodany 86%
- Inne 6%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,11 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,031 mg 3%
- Witamina B2 ryboflawina 0,017 mg 1%
- Witamina B3 niacyna 0,221 mg 1%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,051 mg <1%
- Witamina B6 0,015 mg 1%
- Foliany B9 3 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 5,5 mg
Składniki mineralne
- Potas 30 mg 2%
- Wapń 18 mg 2%
- Fosfor 153 mg 22%
- Magnez 12 mg 3%
- Żelazo 0,7 mg 5%
- Cynk 0,74 mg 7%
- Miedź 0,078 mg 8%
- Mangan 0,498 mg 25%
- Selen 15,1 µg 27%
- Jod 1 µg <1%
- Sód 182 mg 8%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska zawartość tłuszczu
- Źródło selenu
- Źródło manganu
- Źródło fosforu
Gotowany
Energia i makroskładniki
- Energia 89 kcal 4%
- Białko 1,4 g 3%
- Tłuszcz 0,25 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 20,1 g 8%
- Błonnik 0,25 g
- Sól 0,02 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 6%
- Tłuszcz 3%
- Węglowodany 91%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,125 µg 2%
- Witamina E 0,03 mg <1%
- Witamina K 0,4 µg <1%
- Witamina C 0,25 mg <1%
- Witamina B1 tiamina 0,007 mg <1%
- Witamina B2 ryboflawina 0,005 mg <1%
- Witamina B3 niacyna 0,05 mg <1%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,054 mg <1%
- Witamina B6 0,005 mg <1%
- Foliany B9 6,6 µg 3%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 2,2 mg <1%
- Wapń 5,2 mg <1%
- Fosfor 13 mg 2%
- Magnez 1,3 mg <1%
- Żelazo 0,08 mg <1%
- Cynk 0,15 mg 2%
- Miedź 0,03 mg 3%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 10 µg 7%
- Sód 9,5 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Źródło selenu
Kasze, strączki i mąki
Na tle innych kasz, strączków i mąk
Kategoria w katalogu 17 Fit: 157 produktów. Porównanie w 100 g.
- 77% Więcej kalorii niż 77% kasz, strączków i mąk.
- 77% Więcej selenu niż 77% kasz, strączków i mąk.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Kasza kukurydziana 370 kcal
- Płatki kukurydziane 384 kcal
- Mąka pszenna 364 kcal
- Bulgur 342 kcal
- Mąka ziemniaczana 348 kcal
- Kasza manna 360 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169742.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.