17 Fit Kalóriatáblázat Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Rizstészta kalóriatartalom és tápérték
Rizstészta (száraz): 364 kcal 100 g‑ban, fehérje 6 g, zsír 0,56 g, szénhidrát 78,6 g. Szokásos adag (70 g): 255 kcal. Főtt: 89 kcal 100 g‑ban.
A rizstészta rizslisztből és vízből készül, a cérnavékony rizsvermicellitől a pad thai széles szalagjaiig; levesekbe, wokos ételekbe, salátákba és nyári tekercsbe kerül, és gluténmentes. Szárazon 100 g‑ja körülbelül 364 kcal, főzve vagy beáztatva csak 89, mert sok vizet szív magába – egy 70 g‑os száraz adag 255 kcal. Alacsony zsírtartalmú.
- Alacsony zsírtartalmú
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
- Fehérje 7%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 86%
- Egyéb 6%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 70 g 255 kcal F 4,2 · Zs 0,4 · Sz 55 g
- 100 kcal-nyi adag 27 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 335 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,6 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Száraz | 364 | 6 | 0,6 | 78,6 |
| Főtt | 89 | 1,4 | 0,3 | 20,1 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Száraz
Energia és makrók
- Energia 364 kcal 1 523 kJ 18%
- Fehérje 6 g 12%
- Zsír 0,56 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 78,6 g 30%
- Rost 1,6 g
- Só 0,46 g 8%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 7%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 86%
- Egyéb 6%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,11 mg <1%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,031 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,017 mg 1%
- B3-vitamin niacin 0,221 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,051 mg <1%
- B6-vitamin 0,015 mg 1%
- Folát B9 3 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 5,5 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 30 mg 2%
- Kalcium 18 mg 2%
- Foszfor 153 mg 22%
- Magnézium 12 mg 3%
- Vas 0,7 mg 5%
- Cink 0,74 mg 7%
- Réz 0,078 mg 8%
- Mangán 0,498 mg 25%
- Szelén 15,1 µg 27%
- Jód 1 µg <1%
- Nátrium 182 mg 8%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Alacsony zsírtartalmú
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
Főtt
Energia és makrók
- Energia 89 kcal 374 kJ 4%
- Fehérje 1,4 g 3%
- Zsír 0,25 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 20,1 g 8%
- Rost 0,25 g
- Só 0,02 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 6%
- Zsír 3%
- Szénhidrát 91%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 0,03 mg <1%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,007 mg <1%
- B2-vitamin riboflavin 0,005 mg <1%
- B3-vitamin niacin 0,05 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,054 mg <1%
- B6-vitamin 0,005 mg <1%
- Folát B9 6,6 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 2,2 mg <1%
- Kalcium 5,2 mg <1%
- Foszfor 13 mg 2%
- Magnézium 1,3 mg <1%
- Vas 0,08 mg <1%
- Cink 0,15 mg 2%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,05 mg 2%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 9,5 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: szelén
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Helye a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 157 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 77% Több kalória van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 77%-ában.
- 77% Több szelén van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Rizsliszt 366 kcal
- Kukoricaliszt 361 kcal
- Kukoricadara 370 kcal
- Kukoricapehely 384 kcal
- Csokis rizsgolyó 388 kcal
- Búzaliszt 364 kcal
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek: még több
- Zabliszt 404 kcal
- Zabkorpa 246 kcal
- Búzakorpa 216 kcal
- Zabpehely 379 kcal
- Rizs 130 kcal
- Tészta 158 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 169742.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.