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17 Fit Calorias dos alimentos Cereais, leguminosas e farinhas

Farelo de aveia calorias e tabela nutricional

Farelo de aveia: 246 kcal por 100 g, proteínas 17,3 g, gorduras 7 g, carboidratos 50,8 g. 1 colher de sopa (6 g): 15 kcal.

Camada externa do grão de aveia, o farelo é mais fino e cremoso que os flocos e vai no mingau, na vitamina, no iogurte com frutas, em muffins e panquecas. Tem cerca de 246 kcal por 100 g, menos que a aveia em flocos, e é rico em selênio, tiamina e magnésio. Engrossa rápido, então use mais água ou leite do que no mingau de flocos. Uma colher de sopa rasa pesa cerca de 6 g.

  • Proteínas 21%
  • Gorduras 19%
  • Carboidratos 61%

Em porções do dia a dia

  • 1 colher de sopa ≈ 6 g 15 kcal P 1 · G 0,4 · C 3 g
  • Porção habitual · 20 g 49 kcal P 3,5 · G 1,4 · C 10,2 g
  • 100 kcal estão em 41 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 115 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 2,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 246 kcal 1.029 kJ 12%
  • Proteínas 17,3 g 35%
  • Gorduras 7 g 10%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 50,8 g 20%
  • Fibras 15,4 g
  • Sal 0,01 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 21%
  • Gorduras 19%
  • Carboidratos 61%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1 mg 8%
  • Vitamina K 3,2 µg 4%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 1,2 mg 106%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,22 mg 16%
  • Vitamina B3 niacina 0,934 mg 6%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 1,5 mg 25%
  • Vitamina B6 0,165 mg 12%
  • Folato B9 52 µg 26%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 32,2 mg

Minerais

  • Potássio 566 mg 28%
  • Cálcio 58 mg 7%
  • Fósforo 734 mg 105%
  • Magnésio 235 mg 63%
  • Ferro 5,4 mg 39%
  • Zinco 3,1 mg 31%
  • Cobre 0,403 mg 40%
  • Manganês 5,6 mg 282%
  • Selênio 45,2 µg 82%
  • Iodo 0,8 µg <1%
  • Sódio 4 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Cereais, leguminosas e farinhas

No grupo dos cereais, leguminosas e farinhas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 157 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais proteínas que 91% dos cereais, leguminosas e farinhas.
  • Mais fibras que 94% dos cereais, leguminosas e farinhas.
  • Mais manganês que 97% dos cereais, leguminosas e farinhas.
  • Mais vitamina B1 que 97% dos cereais, leguminosas e farinhas.
  • Mais fósforo que 98% dos cereais, leguminosas e farinhas.

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 168872.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Base de dados suíça de composição de alimentos.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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