17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Panetone calorias e tabela nutricional
Panetone: 354 kcal por 100 g, proteínas 6,4 g, gorduras 10,7 g, carboidratos 56,5 g. 1 fatia (80 g): 283 kcal.
De origem milanesa, o panetone virou tradição de Natal no Brasil, com frutas cristalizadas e uva-passa ou na versão de gotas de chocolate, o chocotone, que tem outros números. O clássico, fonte de ferro e cálcio, tem cerca de 354 kcal por 100 g, e uma fatia de 80 g chega a 283 kcal. Torrado com manteiga ou servido com sorvete, o acréscimo conta à parte. Como as fatias variam muito, vale pesar a primeira.
- Fonte de ferro
- Fonte de cálcio
- Fonte de fósforo
- Fonte de folato
- Proteínas 7%
- Gorduras 28%
- Carboidratos 65%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 80 g 283 kcal P 5,1 · G 8,6 · C 45,2 g
- 100 kcal estão em 28 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 310 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 354 kcal 1.481 kJ 18%
- Proteínas 6,4 g 13%
- Gorduras 10,7 g 15%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 56,5 g 22%
- Fibras 2,8 g
- Sal 0,47 g 8%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 7%
- Gorduras 28%
- Carboidratos 65%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 107 µg 13%
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E 0,62 mg 5%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,13 mg 12%
- Vitamina B2 riboflavina 0,11 mg 8%
- Vitamina B3 niacina 0,63 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,12 mg 9%
- Folato B9 33 µg 16%
- Vitamina B12 sem dados
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 230 mg 12%
- Cálcio 150 mg 19%
- Fósforo 130 mg 19%
- Magnésio 50 mg 13%
- Ferro 3 mg 21%
- Zinco 0,6 mg 6%
- Cobre sem dados
- Manganês sem dados
- Selênio 2,3 µg 4%
- Iodo 24 µg 16%
- Sódio 190 mg 8%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de ferro
- Fonte de cálcio
- Fonte de fósforo
- Fonte de folato
- Fonte de iodo
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 72% Mais proteínas que 72% dos doces e sobremesas.
- 75% Mais fibras que 75% dos doces e sobremesas.
- 92% Mais ferro que 92% dos doces e sobremesas.
- 89% Mais cálcio que 89% dos doces e sobremesas.
- 89% Mais folato que 89% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
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De onde vêm estes números
Base de dados suíça de composição de alimentos, código 202.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.