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17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas

Maple syrup calorias e tabela nutricional

Maple syrup: 260 kcal por 100 g, proteínas 0,04 g, gorduras 0,06 g, carboidratos 67 g. 1 colher de sopa (20 g): 52 kcal.

O maple syrup, ou xarope de bordo, é a seiva do bordo-açucareiro fervida até engrossar, produzida sobretudo em Quebec e no nordeste dos Estados Unidos, e vai sobre panquecas, waffles e mingau de aveia. Uma colher de sopa de 20 g soma cerca de 52 kcal. É rico em manganês e riboflavina, enquanto os xaropes “sabor maple” mais baratos costumam ser xarope de milho aromatizado — confira o rótulo.

  • Sem gordura
  • Muito baixo teor de sal
  • Rico em manganês
  • Rico em vitamina B2

  • Proteínas 0%
  • Gorduras 0%
  • Carboidratos 100%

Em porções do dia a dia

  • 1 colher de sopa ≈ 20 g 52 kcal P 0 · G 0 · C 13,4 g
  • 100 kcal estão em 38 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Média 2,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 260 kcal 1.088 kJ 13%
  • Proteínas 0,04 g <1%
  • Gorduras 0,06 g <1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 67 g 26%
  • Fibras 0 g
  • Sal 0,03 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 0%
  • Gorduras 0%
  • Carboidratos 100%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,066 mg 6%
  • Vitamina B2 riboflavina 1,3 mg 91%
  • Vitamina B3 niacina 0,081 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,036 mg <1%
  • Vitamina B6 0,002 mg <1%
  • Folato B9 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 1,6 mg

Minerais

  • Potássio 212 mg 11%
  • Cálcio 102 mg 13%
  • Fósforo 2 mg <1%
  • Magnésio 21 mg 6%
  • Ferro 0,11 mg <1%
  • Zinco 1,5 mg 15%
  • Cobre 0,018 mg 2%
  • Manganês 2,9 mg 145%
  • Selênio 0,6 µg 1%
  • Iodo 0 µg 0%
  • Sódio 12 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

  • Sem gordura
  • Muito baixo teor de sal
  • Rico em manganês
  • Rico em vitamina B2

Doces e sobremesas

No grupo dos doces e sobremesas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 76% dos doces e sobremesas.
  • Mais manganês que 98% dos doces e sobremesas.
  • Mais vitamina B2 que 99% dos doces e sobremesas.

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A tabela completa: Doces e sobremesas

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 169661.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Base de dados suíça de composição de alimentos.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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