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17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas

Torta de noz-pecã calorias e tabela nutricional

Torta de noz-pecã: 443 kcal por 100 g, proteínas 5,5 g, gorduras 29 g, carboidratos 41,8 g. 1 fatia (110 g): 488 kcal.

A torta de noz-pecã é clássico do sul dos Estados Unidos: pecãs firmadas num recheio pegajoso de xarope de milho ou açúcar mascavo, manteiga e ovos, servida no Dia de Ação de Graças e no Natal. É uma das tortas mais ricas, e uma fatia de 110 g dá cerca de 487 kcal. Chantilly ou sorvete de creme por cima somam mais, então o tamanho da fatia é o que mais pesa. É rica em manganês.

  • Rico em manganês
  • Fonte de cobre
  • Fonte de vitamina A
  • Fonte de vitamina B1

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 58%
  • Carboidratos 37%

Em porções do dia a dia

  • 1 fatia ≈ 110 g 488 kcal P 6 · G 31,9 · C 46 g
  • 100 kcal estão em 23 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 365 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Alta 4,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 443 kcal 1.854 kJ 22%
  • Proteínas 5,5 g 11%
  • Gorduras 29 g 41%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 41,8 g 16%
  • Fibras 2,6 g
  • Sal 0,33 g 5%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 58%
  • Carboidratos 37%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 161 µg 20%
  • Vitamina D 0,375 µg 8%
  • Vitamina E 0,865 mg 7%
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C 0,28 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,176 mg 16%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,117 mg 8%
  • Vitamina B3 niacina 0,537 mg 3%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,481 mg 8%
  • Vitamina B6 0,093 mg 7%
  • Folato B9 13,4 µg 7%
  • Vitamina B12 0,17 µg 7%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 144 mg 7%
  • Cálcio 43,6 mg 5%
  • Fósforo 109 mg 16%
  • Magnésio 30,7 mg 8%
  • Ferro 1,2 mg 8%
  • Zinco 1,3 mg 13%
  • Cobre 0,284 mg 28%
  • Manganês 1 mg 52%
  • Selênio 6,1 µg 11%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 132 mg 5%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

  • Rico em manganês
  • Fonte de cobre
  • Fonte de vitamina A
  • Fonte de vitamina B1
  • Fonte de fósforo

Doces e sobremesas

No grupo dos doces e sobremesas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 76% dos doces e sobremesas.
  • Mais fibras que 74% dos doces e sobremesas.
  • Mais manganês que 89% dos doces e sobremesas.
  • Mais cobre que 78% dos doces e sobremesas.
  • Mais vitamina A que 88% dos doces e sobremesas.

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De onde vêm estes números

Calculado a partir de uma receita de 7 ingredientes. Fontes: CoFID (Reino Unido), USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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