17 Fit Besin kalorileri Tatlılar ve şekerlemeler
Pekan turtası kalori ve besin değerleri
Pekan turtası: 443 kcal / 100 g, protein 5,5 g, yağ 29 g, karbonhidrat 41,8 g. 1 dilim (110 g): 488 kcal.
Pekan turtası, pekan cevizlerinin mısır şurubu ya da esmer şeker, tereyağı ve yumurtadan yapılan yapışkan bir dolguya gömüldüğü bir Amerikan klasiğidir; Şükran Günü ve Noel sofralarının tatlısıdır, Türkiye’de de bazı kafelerde bulunur. En zengin turtalardandır: 110 g’lık bir dilim yaklaşık 488 kcal’dir. Manganez bakımından zengindir; dilimin büyüklüğü hesabı en çok değiştiren şeydir.
- Yüksek manganez
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- Protein %5
- Yağ %58
- Karbonhidrat %37
Gündelik porsiyonlarda
- 1 dilim ≈ 110 g 488 kcal P 6 · Y 31,9 · K 46 g
- 100 kcal için 23 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 365 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 4,4 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 443 kcal 1.854 kJ %22
- Protein 5,5 g %11
- Yağ 29 g %41
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 41,8 g %16
- Lif 2,6 g
- Tuz 0,33 g %5
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %5
- Yağ %58
- Karbonhidrat %37
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 161 µg %20
- D vitamini 0,375 µg %8
- E vitamini 0,865 mg %7
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0,28 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,176 mg %16
- B2 vitamini riboflavin 0,117 mg %8
- B3 vitamini niasin 0,537 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,481 mg %8
- B6 vitamini 0,093 mg %7
- Folat B9 13,4 µg %7
- B12 vitamini 0,17 µg %7
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 144 mg %7
- Kalsiyum 43,6 mg %5
- Fosfor 109 mg %16
- Magnezyum 30,7 mg %8
- Demir 1,2 mg %8
- Çinko 1,3 mg %13
- Bakır 0,284 mg %28
- Manganez 1 mg %52
- Selenyum 6,1 µg %11
- İyot veri yok
- Sodyum 132 mg %5
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek manganez
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
Tatlılar ve şekerlemeler
Diğer tatlılar ve şekerlemeler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 269 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %76 Kalorisi bundan düşük olanların tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %76.
- %74 Bundan daha az lif içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %74.
- %89 Bundan daha az manganez içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %89.
- %78 Bundan daha az bakır içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %78.
- %88 Bundan daha az A vitamini içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %88.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Mozaik pasta 437 kcal
- Çikolatalı tart 464 kcal
- Baklava 440 kcal
- Kek 438 kcal
- Palmiye kurabiyesi 490 kcal
- Madlen 462 kcal
Tatlılar ve şekerlemeler: diğer besinler
- Tahin helvası 469 kcal
- Reçel 278 kcal
- Kakaolu fındık kreması 539 kcal
- Tiramisu 353 kcal
- Çikolatalı pasta 389 kcal
- Brownie 405 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
7 malzemeli bir tariften hesaplandı; veriler: CoFID (Birleşik Krallık), USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.