17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas

Bolo simples calorias e tabela nutricional

Bolo simples: 438 kcal por 100 g, proteínas 5,9 g, gorduras 25,6 g, carboidratos 46 g. 1 fatia (40 g): 175 kcal.

O bolo de manteiga, que os americanos chamam de pound cake por causa da receita antiga com uma libra de manteiga, açúcar, ovos e farinha, continua denso e amanteigado, assado em forma de bolo inglês ou com furo no meio — o bolo do café da tarde. Uma fatia de 40 g tem cerca de 175 kcal, e o bolo mármore e o de limão ficam perto disso. O bolo inglês com frutas cristalizadas tem menos calorias por 100 g, porque as frutas secas respondem por boa parte do peso.

  • Rico em vitamina A
  • Fonte de fósforo
  • Fonte de selênio

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 53%
  • Carboidratos 42%

Em porções do dia a dia

  • 1 fatia ≈ 40 g 175 kcal P 2,4 · G 10,2 · C 18,4 g
  • Porção habitual · 60 g 263 kcal P 3,6 · G 15,4 · C 27,6 g
  • 100 kcal estão em 23 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 335 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Alta 4,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Bolo de manteiga4385,925,646
Bolo mármore4325,82350,5
Bolo inglês com frutas3604,212,655,2
Bolo de limão428521,354

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Bolo de manteiga

Energia e macros

  • Energia 438 kcal 1.833 kJ 22%
  • Proteínas 5,9 g 12%
  • Gorduras 25,6 g 37%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 46 g 18%
  • Fibras 1,1 g
  • Sal 0,52 g 9%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 53%
  • Carboidratos 42%

Vitaminas

  • Vitamina A 247 µg 31%
  • Vitamina D 0,125 µg 2%
  • Vitamina E 1 mg 8%
  • Vitamina K 1,5 µg 2%
  • Vitamina C 0,25 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,026 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,16 mg 11%
  • Vitamina B3 niacina 0,05 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,52 mg 9%
  • Vitamina B6 0,021 mg 2%
  • Folato B9 23,4 µg 12%
  • Vitamina B12 0,24 µg 10%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 94 mg 5%
  • Cálcio 23 mg 3%
  • Fósforo 160 mg 23%
  • Magnésio 9,4 mg 3%
  • Ferro 0,68 mg 5%
  • Zinco 0,52 mg 5%
  • Cobre 0,05 mg 5%
  • Manganês 0,15 mg 8%
  • Selênio 10 µg 18%
  • Iodo 10 µg 7%
  • Sódio 206 mg 9%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Rico em vitamina A
  • Fonte de fósforo
  • Fonte de selênio

Bolo mármore

Energia e macros

  • Energia 432 kcal 1.807 kJ 22%
  • Proteínas 5,8 g 12%
  • Gorduras 23 g 33%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 50,5 g 19%
  • Fibras 1,8 g
  • Sal 0,67 g 11%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 48%
  • Carboidratos 47%

Vitaminas

  • Vitamina A 31 µg 4%
  • Vitamina D 0,125 µg 2%
  • Vitamina E 4,2 mg 35%
  • Vitamina K 37,3 µg 50%
  • Vitamina C 0,25 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,038 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,085 mg 6%
  • Vitamina B3 niacina 9,6 mg 60%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,32 mg 5%
  • Vitamina B6 0,031 mg 2%
  • Folato B9 73,6 µg 37%
  • Vitamina B12 0,24 µg 10%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 160 mg 8%
  • Cálcio 30 mg 4%
  • Fósforo 160 mg 23%
  • Magnésio 19 mg 5%
  • Ferro 1,7 mg 12%
  • Zinco 0,56 mg 6%
  • Cobre 0,11 mg 11%
  • Manganês 0,28 mg 14%
  • Selênio 10 µg 18%
  • Iodo 10 µg 7%
  • Sódio 268 mg 11%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Rico em vitamina B3
  • Rico em vitamina K
  • Rico em folato
  • Rico em vitamina E
  • Fonte de fósforo
  • Fonte de selênio

Bolo inglês com frutas

Energia e macros

  • Energia 360 kcal 1.506 kJ 18%
  • Proteínas 4,2 g 8%
  • Gorduras 12,6 g 18%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 55,2 g 21%
  • Fibras 2,1 g
  • Sal 0,58 g 10%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 32%
  • Carboidratos 63%

Vitaminas

  • Vitamina A 10,7 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 2,6 mg 22%
  • Vitamina K 17,9 µg 24%
  • Vitamina C 0,25 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,038 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 0,12 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,3 mg 5%
  • Vitamina B6 0,042 mg 3%
  • Folato B9 2,5 µg 1%
  • Vitamina B12 0,21 µg 8%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 190 mg 10%
  • Cálcio 42 mg 5%
  • Fósforo 92 mg 13%
  • Magnésio 13 mg 3%
  • Ferro 0,84 mg 6%
  • Zinco 0,38 mg 4%
  • Cobre 0,1 mg 10%
  • Manganês 0,2 mg 10%
  • Selênio 10 µg 18%
  • Iodo 11 µg 7%
  • Sódio 234 mg 10%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Fonte de vitamina K
  • Fonte de vitamina E
  • Fonte de selênio

Bolo de limão

Energia e macros

  • Energia 428 kcal 1.791 kJ 21%
  • Proteínas 5 g 10%
  • Gorduras 21,3 g 30%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 54 g 21%
  • Fibras 1 g
  • Sal 0,54 g 9%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 45%
  • Carboidratos 51%

Vitaminas

  • Vitamina A sem dados
  • Vitamina D sem dados
  • Vitamina E sem dados
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C sem dados
  • Vitamina B1 tiamina sem dados
  • Vitamina B2 riboflavina sem dados
  • Vitamina B3 niacina sem dados
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 sem dados
  • Folato B9 sem dados
  • Vitamina B12 sem dados
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 170 mg 8%
  • Cálcio sem dados
  • Fósforo sem dados
  • Magnésio sem dados
  • Ferro 0,4 mg 3%
  • Zinco sem dados
  • Cobre sem dados
  • Manganês sem dados
  • Selênio sem dados
  • Iodo sem dados
  • Sódio 217 mg 9%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Não atende a nenhum: não se destaca por ter pouca gordura ou pouco sal, nem pelas vitaminas e minerais.

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Doces e sobremesas

No grupo dos doces e sobremesas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 74% dos doces e sobremesas.
  • Mais vitamina A que 97% dos doces e sobremesas.
  • Mais fósforo que 81% dos doces e sobremesas.

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De onde vêm estes números

ANSES-CIQUAL (França), código 23080.

Vitaminas e minerais que vêm errados nesse registro: ANSES-CIQUAL (França).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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