17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Ciorbă de varză calorii și valori nutriționale
La 100 g — 52 kcal: 2,8 g proteine, 2,8 g grăsimi și 3,5 g carbohidrați.
Ciorba de varză acră se face cu varză murată, ciolan sau costiță afumată și uneori orez, iar acreala vine din zeama de varză, nu din borș. Are 52 kcal la 100 g, cam 180 kcal pe un bol de 350 g. Cu cât afumătura e mai grasă și cu cât pui mai multă smântână, cu atât crește totalul.
- Bogat în proteine
- Sursă de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Proteine 22%
- Grăsimi 50%
- Carbohidrați 28%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 350 g 182 kcal
- 100 kcal înseamnă 190 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Foarte scăzută 0,52 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 52 kcal 3%
- Proteine 2,8 g 6%
- Grăsimi 2,8 g 4%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 3,5 g 1%
- Fibre 0,876 g
- Sare 0,77 g 13%
De unde vin caloriile
- Proteine 22%
- Grăsimi 50%
- Carbohidrați 28%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 36,8 µg 5%
- Vitamina D 0,06 µg 1%
- Vitamina E 0,528 mg 4%
- Vitamina K 3,6 µg 5%
- Vitamina C 3,6 mg 4%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,071 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,052 mg 4%
- Vitamina B3 (niacină) 0,773 mg 5%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) fără date
- Vitamina B6 0,096 mg 7%
- Folat (B9) 6,5 µg 3%
- Vitamina B12 0,061 µg 2%
- Colină 5,6 mg
Minerale
- Potasiu 129 mg 6%
- Calciu 13,3 mg 2%
- Fosfor 28,7 mg 4%
- Magneziu 8,1 mg 2%
- Fier 0,45 mg 3%
- Zinc 0,365 mg 4%
- Cupru 0,053 mg 5%
- Mangan fără date
- Seleniu 1,5 µg 3%
- Iod fără date
- Sodiu 307 mg 13%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Sursă de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 691 de alimente. Comparație la 100 g.
- 95% Valoare energetică mai mică decât la 95% dintre mâncăruri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Ciorbă de perișoare 57 kcal
- Borș ucrainean 49 kcal
- Ciorbă de măcriș 40 kcal
- Ciorbă de legume 39 kcal
- Ciorbă de castraveți murați 45 kcal
- Supă de ciuperci 36 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 8 ingrediente, cu date din ANSES-CIQUAL (Franța), USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.