17 Fit Kalórie potravín Sladkosti a dezerty
Crème brûlée kalórie a výživové hodnoty
Crème brûlée: 272 kcal na 100 g, bielkoviny 4,5 g, tuky 20,8 g, sacharidy 16,6 g. 1 ks (100 g): 272 kcal.
Crème brûlée je francúzsky vaječný krém zo smotany a vanilky, ktorého povrch sa tesne pred podávaním posype cukrom a opáli do krehkej karamelovej vrstvy. V reštauráciách sa podáva ako dezert v plytkej miske. Porcia okolo 100 g má asi 272 kcal, väčšinou zo smotany. Je zdrojom vitamínu A.
- S nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu A
- Bielkoviny 7 %
- Tuky 69 %
- Sacharidy 24 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 100 g 272 kcal B 4,5 · T 20,8 · S 16,6 g
- 100 kcal je 37 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Stredná 2,7 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 272 kcal 1 138 kJ 14 %
- Bielkoviny 4,5 g 9 %
- Tuky 20,8 g 30 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 16,6 g 6 %
- Vláknina 0,61 g
- Soľ 0,12 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 7 %
- Tuky 69 %
- Sacharidy 24 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 179 µg 22 %
- Vitamín D 0,25 µg 5 %
- Vitamín E 1,2 mg 10 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,04 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,19 mg 14 %
- Vitamín B3 niacín 0,08 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,59 mg 10 %
- Vitamín B6 0,042 mg 3 %
- Folát B9 26,2 µg 13 %
- Vitamín B12 0,35 µg 14 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 94 mg 5 %
- Vápnik 64,3 mg 8 %
- Fosfor 97 mg 14 %
- Horčík 7,6 mg 2 %
- Železo 0,8 mg 6 %
- Zinok 0,6 mg 6 %
- Meď 0,05 mg 5 %
- Mangán 0,05 mg 2 %
- Selén 2,5 µg 5 %
- Jód 17,5 µg 12 %
- Sodík 46,1 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu A
Sladkosti a dezerty
Porovnanie v rámci sladkostí a dezertov
Kategória v katalógu 17 Fit: 269 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 75 % Menej kalórií ako 75 % sladkostí a dezertov.
- 91 % Viac vitamínu A ako 91 % sladkostí a dezertov.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Eklér 264 kcal
- Gelato 249 kcal
- Jahodová torta 260 kcal
- Zmrzlina 227 kcal
- Jahodový tart 315 kcal
- Nanuk v čokoláde 328 kcal
Ďalšie v kategórii „Sladkosti a dezerty“
- Medovník 395 kcal
- Tvarohový koláč 237 kcal
- Jablková štrúdľa 281 kcal
- Bábovka 438 kcal
- Plnené palacinky 381 kcal
- Cisársky trhanec 210 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 39213.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.