17 Fit Besin kalorileri Tatlılar ve şekerlemeler
Krem brüle kalori ve besin değerleri
Krem brüle: 272 kcal / 100 g, protein 4,5 g, yağ 20,8 g, karbonhidrat 16,6 g. 1 adet (100 g): 272 kcal.
Krem brüle, krema ve yumurta sarısıyla pişirilen vanilyalı bir muhallebinin üstündeki şekerin pürmüzle karamelize edilmesiyle yapılan bir Fransız tatlısıdır; Türkiye’de restoranların ve pastanelerin tatlı menülerinde sıkça yer alır. Kaşıkla kırılan o ince şeker tabakasının altında kremanın yoğunluğu yatar: 100 g’lık bir kap yaklaşık 272 kcal’dir. Kremanın bir kısmı yerine süt kullanan tarifler daha hafif çıkar.
- Düşük tuzlu
- İyi bir A vitamini kaynağı
- Protein %7
- Yağ %69
- Karbonhidrat %24
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 100 g 272 kcal P 4,5 · Y 20,8 · K 16,6 g
- 100 kcal için 37 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,7 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 272 kcal 1.138 kJ %14
- Protein 4,5 g %9
- Yağ 20,8 g %30
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 16,6 g %6
- Lif 0,61 g
- Tuz 0,12 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %7
- Yağ %69
- Karbonhidrat %24
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 179 µg %22
- D vitamini 0,25 µg %5
- E vitamini 1,2 mg %10
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0,25 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,04 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,19 mg %14
- B3 vitamini niasin 0,08 mg %<1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,59 mg %10
- B6 vitamini 0,042 mg %3
- Folat B9 26,2 µg %13
- B12 vitamini 0,35 µg %14
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 94 mg %5
- Kalsiyum 64,3 mg %8
- Fosfor 97 mg %14
- Magnezyum 7,6 mg %2
- Demir 0,8 mg %6
- Çinko 0,6 mg %6
- Bakır 0,05 mg %5
- Manganez 0,05 mg %2
- Selenyum 2,5 µg %5
- İyot 17,5 µg %12
- Sodyum 46,1 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük tuzlu
- İyi bir A vitamini kaynağı
Tatlılar ve şekerlemeler
Diğer tatlılar ve şekerlemeler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 269 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %75 Kalorisi bundan yüksek olanların tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %75.
- %91 Bundan daha az A vitamini içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %91.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Ekler 264 kcal
- Gelato 249 kcal
- Çilekli pasta 260 kcal
- Dondurma 227 kcal
- Çilekli tart 315 kcal
- Çikolata kaplı dondurma 328 kcal
Tatlılar ve şekerlemeler: diğer besinler
- Kakao 228 kcal
- Makaron 430 kcal
- Trileçe 257 kcal
- Beze 396 kcal
- Havuçlu kek 374 kcal
- Krem karamel 132 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 39213.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.