17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Kumare kalorije in hranilna vrednost
Kumare (sveža): 15 kcal na 100 g, beljakovine 0,7 g, maščobe 0,1 g, ogljikovi hidrati 3,6 g. 1 kos (120 g): 18 kcal.
Kumare so poleti osnova kumarične solate s kislo smetano, česnom in kisom, kisle kumarice pa sodijo k hrenovkam in na sendvič. Sveže imajo le okoli 15 kcal na 100 g, zato ena kumara (120 g) skoraj ne šteje. Sladko-kisle kumarice iz kozarca imajo zaradi sladkorja v nalivu okoli 33 kcal na 100 g, kisla kumarica iz slanice pa ostane pri 12.
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Brez soli
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 80 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 120 g 18 kcal B 0,8 · M 0,1 · OH 4,3 g
- 100 kcal je 670 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,15 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Sveža | 15 | 0,7 | 0,1 | 3,6 |
| Kisla | 12 | 0,5 | 0,2 | 2,3 |
| Sladko-kisle | 33 | 0,9 | 0 | 5,5 |
| Kumarice cornichon | 19 | 1,1 | 0,3 | 0,8 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Sveža
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 15 kcal 63 kJ <1 %
- Beljakovine 0,7 g 1 %
- Maščobe 0,1 g <1 %
- Ogljikovi hidrati skupaj z vlakninami 3,6 g 1 %
- Vlaknine 0,5 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 80 %
Vitamini
- Vitamin A 5 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,03 mg <1 %
- Vitamin K 16,4 µg 22 %
- Vitamin C 2,8 mg 3 %
- Vitamin B1 tiamin 0,027 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,033 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 0,098 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,259 mg 4 %
- Vitamin B6 0,04 mg 3 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 6 mg
Minerali
- Kalij 147 mg 7 %
- Kalcij 16 mg 2 %
- Fosfor 24 mg 3 %
- Magnezij 13 mg 3 %
- Železo 0,28 mg 2 %
- Cink 0,2 mg 2 %
- Baker 0,041 mg 4 %
- Mangan 0,079 mg 4 %
- Selen 0,3 µg <1 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrij 2 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Brez soli
- Vir vitamina K
Kisla
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 12 kcal 50 kJ <1 %
- Beljakovine 0,5 g 1 %
- Maščobe 0,2 g <1 %
- Ogljikovi hidrati skupaj z vlakninami 2,3 g <1 %
- Vlaknine 1,2 g
- Sol 3 g 50 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 14 %
- Ogljikovi hidrati 71 %
Vitamini
- Vitamin A 10 µg 1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,09 mg <1 %
- Vitamin K 47 µg 63 %
- Vitamin C 1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0 mg 0 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,01 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0 mg 0 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,038 mg <1 %
- Vitamin B6 0,009 mg <1 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 3,6 mg
Minerali
- Kalij 23 mg 1 %
- Kalcij 0 mg 0 %
- Fosfor 14 mg 2 %
- Magnezij 4 mg 1 %
- Železo 0,4 mg 3 %
- Cink 0,02 mg <1 %
- Baker 0,085 mg 8 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 1.208 mg 50 %
Merila EU za prehranske trditve
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Visoka vsebnost vitamina K
Sladko-kisle
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 33 kcal 138 kJ 2 %
- Beljakovine 0,9 g 2 %
- Maščobe 0 g 0 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 5,5 g 2 %
- Vlaknine 0,88 g
- Sol 1,1 g 19 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 0 %
- Ogljikovi hidrati 67 %
- Drugo 22 %
Vitamini
- Vitamin A 19 µg 2 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,31 mg 3 %
- Vitamin K 2,6 µg 4 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,04 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0 mg 0 %
- Vitamin B3 niacin 0,1 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,09 mg 2 %
- Vitamin B6 0 mg 0 %
- Folat B9 14,6 µg 7 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 127 mg 6 %
- Kalcij 22 mg 3 %
- Fosfor 22,3 mg 3 %
- Magnezij 11,2 mg 3 %
- Železo 0,25 mg 2 %
- Cink 0,1 mg 1 %
- Baker 0,032 mg 3 %
- Mangan 0,073 mg 4 %
- Selen ni podatka
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 454 mg 19 %
Merila EU za prehranske trditve
- Nizka energijska vrednost
- Vir vlaknin
- Brez maščob
Kumarice cornichon
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 19 kcal 81 kJ <1 %
- Beljakovine 1,1 g 2 %
- Maščobe 0,3 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,78 g <1 %
- Vlaknine 1,5 g
- Sol 1,7 g 29 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 22 %
- Maščobe 14 %
- Ogljikovi hidrati 16 %
- Drugo 48 %
Vitamini
- Vitamin A 30,8 µg 4 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,48 mg 4 %
- Vitamin K 42,8 µg 57 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,13 mg 12 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,2 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,11 mg 2 %
- Vitamin B6 0,005 mg <1 %
- Folat B9 11,5 µg 6 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 120 mg 6 %
- Kalcij 65 mg 8 %
- Fosfor 26 mg 4 %
- Magnezij 23 mg 6 %
- Železo 0,25 mg 2 %
- Cink 0,13 mg 1 %
- Baker 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,06 mg 3 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 689 mg 29 %
Merila EU za prehranske trditve
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Visoka vsebnost vitamina K
- Vir selena
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 92 % Manj kalorij kot 92 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Paradižnik 18 kcal
- Češnjevi paradižniki 18 kcal
- Daikon 18 kcal
- Redkvice 16 kcal
- Zelena solata 15 kcal
- Bučke 17 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
- Mraznice 37 kcal
- Kislo zelje 19 kcal
- Krompir 77 kcal
- Brokoli 34 kcal
- Pomfri 312 kcal
- Korenje 41 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Kalorije in makrohranila: referenčne vrednosti 17 Fit, enake kot v aplikaciji.
Vitamini in minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so navedeni skupaj z vlakninami.