17 Fit Kalorier i mat Oljor, såser och smaksättare
Tomatpuré kalorier och näringsvärde
Tomatpuré: 82 kcal per 100 g, 4,3 g protein, 0,47 g fett, 14,8 g kolhydrater. 1 msk (16 g): 13 kcal.
Tomatpuré i tub eller burk är koncentrerade, nedkokta tomater, och en klick ger djup åt köttfärssåsen, chili con carne, grytor och soppor. Den har cirka 82 kcal per 100 g, men en matsked på 16 g ger bara runt 13 kcal. Fräs gärna purén en stund i oljan innan vätskan kommer i – det rundar av smaken. Tomatpuré är rik på fiber, kalium och koppar.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Låg salthalt
- Protein 21 %
- Fett 5 %
- Kolhydrater 73 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 16 g 13 kcal P 0,7 · F 0,1 · K 2,4 g
- Vanlig portion · 20 g 16 kcal P 0,9 · F 0,1 · K 3 g
- 100 kcal är 120 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 0,82 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 82 kcal 343 kJ 4 %
- Protein 4,3 g 9 %
- Fett 0,47 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 14,8 g 6 %
- Fiber 4,1 g
- Salt 0,15 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 21 %
- Fett 5 %
- Kolhydrater 73 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 76 µg 10 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 4,3 mg 36 %
- K-vitamin 11,4 µg 15 %
- C-vitamin 21,9 mg 27 %
- Tiamin B1 0,06 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,153 mg 11 %
- Niacin B3 3,1 mg 19 %
- Pantotensyra B5 0,142 mg 2 %
- B6-vitamin 0,216 mg 15 %
- Folat B9 12 µg 6 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 38,5 mg
Mineraler
- Kalium 1 014 mg 51 %
- Kalcium 36 mg 4 %
- Fosfor 83 mg 12 %
- Magnesium 42 mg 11 %
- Järn 3 mg 21 %
- Zink 0,63 mg 6 %
- Koppar 0,365 mg 36 %
- Mangan 0,302 mg 15 %
- Selen 5,3 µg 10 %
- Jod 4 µg 3 %
- Natrium 59 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Låg salthalt
- Hög halt av kalium
- Hög halt av koppar
- Hög halt av E‑vitamin
- Källa till C‑vitamin
- Källa till järn
- Källa till niacin
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till K‑vitamin
- Källa till mangan
Oljor, såser och smaksättare
Bland oljorna, såserna och smaksättarna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 98 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 72 % Färre kalorier än 72 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 88 % Mer protein än 88 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 92 % Mer fiber än 92 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 98 % Mer kalium än 98 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 95 % Mer koppar än 95 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Balsamvinäger 88 kcal
- Sötsur sås 84 kcal
- Worcestershiresås 77 kcal
- Currysås 77 kcal
- Färdig köttfärssås 89 kcal
- Harissa 66 kcal
Mer ur ”Oljor, såser och smaksättare”
- Ister 902 kcal
- Bearnaisesås 451 kcal
- Svampsås 94 kcal
- Rapsolja 884 kcal
- Brun sås 53 kcal
- Gräddsås 78 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170459.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Swiss Food Composition Database (Schweiz).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.