17 Fit Kalorier i mat Sötsaker och desserter
Klenäter kalorier och näringsvärde
Klenäter: 451 kcal per 100 g, 6,5 g protein, 25 g fett, 48,9 g kolhydrater. Vanlig portion (50 g): 225 kcal.
Klenäter är en av de gamla svenska julkakorna: tunn deg med äggulor, grädde, socker och gärna konjak eller citronskal, skuren i remsor med en skåra, vriden till en knut och kokt i flottyr tills den blir ljus och krispig. Samma bakverk finns över stora delar av Europa – i Polen heter det faworki, i Danmark klejner. Klenäter har cirka 451 kcal per 100 g, medan de fetare danska klejnerna har runt 554. Klenäter är rika på E‑vitamin och selen.
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av selen
- Protein 6 %
- Fett 50 %
- Kolhydrater 44 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 50 g 225 kcal P 3,2 · F 12,5 · K 24,5 g
- 100 kcal är 22 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 310 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 4,5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Klenäter | 451 | 6,5 | 25 | 48,9 |
| Danska klejner | 554 | 5,9 | 36,4 | 49,2 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Klenäter
Energi och makron
- Energi 451 kcal 1 887 kJ 23 %
- Protein 6,5 g 13 %
- Fett 25 g 36 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 48,9 g 19 %
- Fiber 1,2 g
- Salt 0,02 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 6 %
- Fett 50 %
- Kolhydrater 44 %
Vitaminer
- A-vitamin 50,5 µg 6 %
- D-vitamin 0,54 µg 11 %
- E-vitamin 8,5 mg 71 %
- K-vitamin 1,4 µg 2 %
- C-vitamin 0,09 mg <1 %
- Tiamin B1 0,074 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,09 mg 6 %
- Niacin B3 0,574 mg 4 %
- Pantotensyra B5 0,543 mg 9 %
- B6-vitamin 0,059 mg 4 %
- Folat B9 26,9 µg 13 %
- B12-vitamin 0,216 µg 9 %
- Kolin 88,7 mg
Mineraler
- Kalium 71,8 mg 4 %
- Kalcium 29,9 mg 4 %
- Fosfor 95,2 mg 14 %
- Magnesium 11,4 mg 3 %
- Järn 0,816 mg 6 %
- Zink 0,579 mg 6 %
- Koppar 0,075 mg 8 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 21,3 µg 39 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 9,1 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av selen
Danska klejner
Energi och makron
- Energi 554 kcal 2 318 kJ 28 %
- Protein 5,9 g 12 %
- Fett 36,4 g 52 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 49,2 g 19 %
- Fiber 2,8 g
- Salt 0,24 g 4 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 4 %
- Fett 60 %
- Kolhydrater 36 %
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin 0,5 µg 10 %
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,2 mg <1 %
- Tiamin B1 0,1 mg 9 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 1,2 mg 8 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0 mg 0 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- B12-vitamin 0,2 µg 8 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 99 mg 5 %
- Kalcium 20,2 mg 3 %
- Fosfor 82 mg 12 %
- Magnesium 14 mg 4 %
- Järn 0,8 mg 6 %
- Zink 0,6 mg 6 %
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen 5,6 µg 10 %
- Jod 5,4 µg 4 %
- Natrium 96,3 mg 4 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Låg salthalt
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Sötsaker och desserter
Bland sötsakerna och desserterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 269 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 77 % Fler kalorier än 77 % av sötsakerna och desserterna.
- 74 % Mer protein än 74 % av sötsakerna och desserterna.
- 95 % Mer E‑vitamin än 95 % av sötsakerna och desserterna.
- 96 % Mer selen än 96 % av sötsakerna och desserterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Sandkaka och tigerkaka 438 kcal
- Madeleinekakor 462 kcal
- Munk 426 kcal
- Churros 419 kcal
- Pekannötspaj 443 kcal
- Palmier 490 kcal
Mer ur ”Sötsaker och desserter”
- Mörk choklad 598 kcal
- Honung 304 kcal
- Glass 227 kcal
- Socker 387 kcal
- Semla 323 kcal
- Kladdkaka 396 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Beräknat från ett recept med 5 ingredienser, med data från USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.