17 Fit Besin kalorileri Ekmek ve hamur işleri
Tarçınlı rulo kalori ve besin değerleri
Tarçınlı rulo: 452 kcal / 100 g, protein 4,5 g, yağ 26,6 g, karbonhidrat 47,4 g. 1 adet (100 g): 452 kcal.
Tarçınlı rulo, tereyağı, esmer şeker ve tarçın sürülen mayalı hamurun sarılıp dilimlenmesiyle yapılır; Türkiye’de kafelerde ve fırınlarda üstü krem peynirli ya da şekerli kremayla satılır. 100 g’lık bir tanesi yaklaşık 452 kcal’dir; zincir kafelerin iri rulolarıysa bunun bir buçuk katı kadar gelebilir. Yanında içilen latte ile birlikte rahatça bir öğün kadar tutar; kahveyi ayrıca girmeyi unutma.
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir K vitamini kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- Protein %4
- Yağ %54
- Karbonhidrat %42
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 100 g 452 kcal P 4,5 · Y 26,6 · K 47,4 g
- 100 kcal için 22 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 4,5 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 452 kcal 1.891 kJ %23
- Protein 4,5 g %9
- Yağ 26,6 g %38
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 47,4 g %18
- Lif 1,2 g
- Tuz 0,76 g %13
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %4
- Yağ %54
- Karbonhidrat %42
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 1,1 mg %10
- K vitamini 15,2 µg %20
- C vitamini 0,3 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,211 mg %19
- B2 vitamini riboflavin 0,1 mg %7
- B3 vitamini niasin 1,1 mg %7
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,038 mg %3
- Folat B9 33 µg %16
- B12 vitamini 0,16 µg %6
- Kolin 10,6 mg
Mineraller
- Potasyum 102 mg %5
- Kalsiyum 71 mg %9
- Fosfor 131 mg %19
- Magnezyum 14 mg %4
- Demir 0,78 mg %6
- Çinko 0,53 mg %5
- Bakır 0,062 mg %6
- Manganez veri yok
- Selenyum 13 µg %24
- İyot 10,4 µg %7
- Sodyum 305 mg %13
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir K vitamini kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
Ekmek ve hamur işleri
Diğer ekmekler ve hamur işleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 136 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %95 Kalorisi bundan düşük olanların ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %95.
- %93 Bundan daha az K vitamini içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %93.
- %78 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %78.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Çikolatalı kruvasan 421 kcal
- Danimarka çöreği 403 kcal
- Taco kabuğu 476 kcal
- Kraker 510 kcal
- Kruvasan 406 kcal
- Scone 382 kcal
Ekmek ve hamur işleri: diğer besinler
- Naan ekmeği 311 kcal
- Mısır ekmeği 287 kcal
- Elmalı milföy 338 kcal
- Üzümlü ekmek 274 kcal
- Üzümlü çörek 280 kcal
- Üzümlü salyangoz çörek 333 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2707668.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Frida (Danimarka).
ABD yasalarının una, süte ve meyve suyuna eklettiği vitamin ve mineraller hariç: bu değerler, besinin Avrupa’da üretilen hâline aittir.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.