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17 Fit Calorie degli alimenti Pane e prodotti da forno

Cinnamon roll calorie e valori nutrizionali

Cinnamon roll: 452 kcal per 100 g, proteine 4,5 g, grassi 26,6 g, carboidrati 47,4 g. 1 pezzo (100 g): 452 kcal.

Girella di pasta brioche arrotolata con burro, zucchero e cannella, il cinnamon roll è un dolce di Svezia e Stati Uniti; quello americano è grande e coperto di glassa. Uno da 100 g vale 452 kcal, quanto un piccolo pasto. Le girelle svedesi, più piccole e senza glassa, pesano e valgono molto meno.

  • Fonte di selenio
  • Fonte di vitamina K
  • Fonte di vitamina B1
  • Fonte di fosforo

  • Proteine 4%
  • Grassi 54%
  • Carboidrati 42%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 pezzo ≈ 100 g 452 kcal P 4,5 · G 26,6 · C 47,4 g
  • 100 kcal sono 22 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Alta 4,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 452 kcal 1.891 kJ 23%
  • Proteine 4,5 g 9%
  • Grassi 26,6 g 38%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 47,4 g 18%
  • Fibre 1,2 g
  • Sale 0,76 g 13%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 4%
  • Grassi 54%
  • Carboidrati 42%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,1 mg 10%
  • Vitamina K 15,2 µg 20%
  • Vitamina C 0,3 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,211 mg 19%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,1 mg 7%
  • Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
  • Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
  • Vitamina B6 0,038 mg 3%
  • Folati B9 33 µg 16%
  • Vitamina B12 0,16 µg 6%
  • Colina 10,6 mg

Minerali

  • Potassio 102 mg 5%
  • Calcio 71 mg 9%
  • Fosforo 131 mg 19%
  • Magnesio 14 mg 4%
  • Ferro 0,78 mg 6%
  • Zinco 0,53 mg 5%
  • Rame 0,062 mg 6%
  • Manganese nessun dato
  • Selenio 13 µg 24%
  • Iodio 10,4 µg 7%
  • Sodio 305 mg 13%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Fonte di selenio
  • Fonte di vitamina K
  • Fonte di vitamina B1
  • Fonte di fosforo
  • Fonte di folati

Pane e prodotti da forno

Rispetto al resto del pane e dei prodotti da forno

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 136 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 95% del pane e dei prodotti da forno ha meno calorie di questo alimento.
  • 93% del pane e dei prodotti da forno ha meno vitamina K di questo alimento.
  • 78% del pane e dei prodotti da forno ha meno vitamina B1 di questo alimento.

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La tabella completa: Pane e prodotti da forno

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2707668.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Frida (Danimarca).

Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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