17 Fit Besin kalorileri Ekmek ve hamur işleri
Üzümlü ekmek kalori ve besin değerleri
Üzümlü ekmek: 274 kcal / 100 g, protein 7,9 g, yağ 4,4 g, karbonhidrat 48 g. 1 dilim (30 g): 82 kcal.
Hamuruna kuru üzüm katılan üzümlü ekmek, Türkiye’de fırınların ve butik ekmekçilerin hafif tatlı seçeneklerindendir; kahvaltıda tereyağıyla ya da peynirle çok yakışır. 100 g’da yaklaşık 274 kcal vardır, 30 g’lık bir dilim 82 kcal kadardır. Lif kaynağıdır; kızartıp tereyağı ya da reçel sürünce değer artar.
- İyi bir lif kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
- Protein %12
- Yağ %15
- Karbonhidrat %73
Gündelik porsiyonlarda
- 1 dilim ≈ 30 g 82 kcal P 2,4 · Y 1,3 · K 14,4 g
- Ortalama porsiyon · 60 g 164 kcal P 4,7 · Y 2,6 · K 28,8 g
- 100 kcal için 36 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 255 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,7 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 274 kcal 1.146 kJ %14
- Protein 7,9 g %16
- Yağ 4,4 g %6
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 48 g %18
- Lif 4,3 g
- Tuz 0,97 g %16
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %12
- Yağ %15
- Karbonhidrat %73
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini veri yok
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0,1 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,177 mg %16
- B2 vitamini riboflavin 0,173 mg %12
- B3 vitamini niasin 1,5 mg %9
- B5 vitamini pantotenik asit 0,387 mg %6
- B6 vitamini 0,069 mg %5
- Folat B9 34 µg %17
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 227 mg %11
- Kalsiyum 66 mg %8
- Fosfor 109 mg %16
- Magnezyum 26 mg %7
- Demir 1,8 mg %13
- Çinko 0,72 mg %7
- Bakır 0,198 mg %20
- Manganez 0,501 mg %25
- Selenyum veri yok
- İyot veri yok
- Sodyum 390 mg %16
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir lif kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
Ekmek ve hamur işleri
Diğer ekmekler ve hamur işleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 136 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %66 Kalorisi bundan yüksek olanların ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %66.
- %76 Bundan daha az lif içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %76.
- %76 Bundan daha az folat içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %76.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Üzümlü çörek 280 kcal
- Yulaflı ekmek 269 kcal
- Çavdar ekmeği 259 kcal
- Beyaz ekmek 265 kcal
- Tost ekmeği 278 kcal
- Sandviç ekmeği 293 kcal
Ekmek ve hamur işleri: diğer besinler
- Lavaş 275 kcal
- Tam buğday ekmeği 247 kcal
- Kruvasan 406 kcal
- Simit 304 kcal
- Börek 273 kcal
- Pide ekmeği 259 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 172817.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.