17 Fit Besin kalorileri Ekmek ve hamur işleri
Üzümlü salyangoz çörek kalori ve besin değerleri
Üzümlü salyangoz çörek: 333 kcal / 100 g, protein 5,1 g, yağ 9 g, karbonhidrat 55,9 g. 1 adet (80 g): 266 kcal.
Kruvasan hamuruna pastacı kreması sürülüp kuru üzüm serpildikten sonra rulo yapılıp dilimlenen bu salyangoz biçimli çörek, Fransa’da pain aux raisins adıyla bilinir; fırınlarda ve kafelerde kahvaltılık olarak satılır. 80 g’lık bir çörek yaklaşık 266 kcal’dir. Folat ve bakır bakımından zengindir; kafelerde satılanlar çoğu zaman paketlilerden daha iridir.
- Yüksek folat
- Yüksek bakır
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- Protein %6
- Yağ %25
- Karbonhidrat %69
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 80 g 266 kcal P 4,1 · Y 7,2 · K 44,7 g
- 100 kcal için 30 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 390 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,3 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 333 kcal 1.393 kJ %17
- Protein 5,1 g %10
- Yağ 9 g %13
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 55,9 g %22
- Lif 2,8 g
- Tuz 0,7 g %12
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %6
- Yağ %25
- Karbonhidrat %69
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 38,1 µg %5
- D vitamini 0,1 µg %2
- E vitamini 0,97 mg %8
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,07 mg %6
- B2 vitamini riboflavin 0,18 mg %13
- B3 vitamini niasin 0,025 mg %<1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,63 mg %10
- B6 vitamini 0,08 mg %6
- Folat B9 132 µg %66
- B12 vitamini 0,54 µg %22
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 278 mg %14
- Kalsiyum 32,1 mg %4
- Fosfor 100 mg %14
- Magnezyum 18,6 mg %5
- Demir 0,77 mg %6
- Çinko 0,5 mg %5
- Bakır 0,5 mg %50
- Manganez 0,5 mg %25
- Selenyum 9,7 µg %18
- İyot 5 µg %3
- Sodyum 280 mg %12
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek folat
- Yüksek bakır
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
Ekmek ve hamur işleri
Diğer ekmekler ve hamur işleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 136 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %61 Kalorisi bundan düşük olanların ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %61.
- %99 Bundan daha az folat içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %99.
- %95 Bundan daha az bakır içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %95.
- %87 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %87.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Yumuşak pretzel 330 kcal
- Sütlü çörek 359 kcal
- Yufka 289 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Challah 290 kcal
- Simit 304 kcal
Ekmek ve hamur işleri: diğer besinler
- Tarçınlı rulo 452 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Glutensiz ekmek 261 kcal
- Galeta unu 395 kcal
- Yulaflı ekmek 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 7720.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.