17 Fit Besin kalorileri Ekmek ve hamur işleri
Taco kabuğu kalori ve besin değerleri
Taco kabuğu: 476 kcal / 100 g, protein 6,4 g, yağ 21,8 g, karbonhidrat 56,8 g. 1 adet (13 g): 62 kcal.
U şeklinde kızartılmış sert mısır tortillası olan taco kabuğu, marketlerde kutuda hazır olarak satılır, evde kıyma, marul, domates ve peynirle doldurulur. 100 g’ı yaklaşık 476 kcal’dir, 13 g’lık bir kabuk 62 kcal kadar tutar. Lif ve fosfor bakımından zengindir; dolgunun kıymasını, peynirini ve sosunu ayrıca girmek gerekir.
- Yüksek lif
- Yüksek fosfor
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
- Protein %5
- Yağ %41
- Karbonhidrat %48
- Diğer %6
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 13 g 62 kcal P 0,8 · Y 2,8 · K 7,4 g
- Ortalama porsiyon · 26 g 124 kcal P 1,7 · Y 5,7 · K 14,8 g
- 100 kcal için 21 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 310 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 4,8 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 476 kcal 1.992 kJ %24
- Protein 6,4 g %13
- Yağ 21,8 g %31
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 56,8 g %22
- Lif 6,7 g
- Tuz 0,81 g %14
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %5
- Yağ %41
- Karbonhidrat %48
- Diğer %6
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 1 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,69 mg %6
- K vitamini 8,6 µg %11
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,098 mg %9
- B2 vitamini riboflavin 0,08 mg %6
- B3 vitamini niasin 1,4 mg %9
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,203 mg %15
- Folat B9 27,5 µg %14
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 29,9 mg
Mineraller
- Potasyum 231 mg %12
- Kalsiyum 100 mg %12
- Fosfor 233 mg %33
- Magnezyum 83 mg %22
- Demir 1,2 mg %8
- Çinko 1,6 mg %16
- Bakır 0,113 mg %11
- Manganez 0,56 mg %28
- Selenyum 4,8 µg %9
- İyot veri yok
- Sodyum 324 mg %14
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek lif
- Yüksek fosfor
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Ekmek ve hamur işleri
Diğer ekmekler ve hamur işleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 136 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %97 Kalorisi bundan düşük olanların ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %97.
- %91 Bundan daha az lif içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %91.
- %92 Bundan daha az fosfor içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %92.
- %96 Bundan daha az magnezyum içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %96.
- %86 Bundan daha az çinko içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %86.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kraker 510 kcal
- Çikolatalı kruvasan 421 kcal
- Tarçınlı rulo 452 kcal
- Kruvasan 406 kcal
- Danimarka çöreği 403 kcal
- Pandoro 401 kcal
Ekmek ve hamur işleri: diğer besinler
- Galeta unu 395 kcal
- Yulaflı ekmek 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Brioş 401 kcal
- Sarımsaklı ekmek 349 kcal
- Kiş 365 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 172800.
ABD yasalarının una, süte ve meyve suyuna eklettiği vitamin ve mineraller hariç: bu değerler, besinin Avrupa’da üretilen hâline aittir.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.