17 Fit Besin kalorileri Ekmek ve hamur işleri
Scone kalori ve besin değerleri
Scone: 382 kcal / 100 g, protein 6,7 g, yağ 18,4 g, karbonhidrat 46,9 g. 1 adet (70 g): 267 kcal.
Scone, un, tereyağı ve sütle hızlıca yapılan, ikiye bölünüp kaymak ve reçelle yenen İngiliz çay çöreğidir; Türkiye’de İngiliz usulü çay saati sunan kafelerde ve otellerde karşımıza çıkar. Tek başına 70 g’lık bir scone yaklaşık 267 kcal’dir; üzerine konan kaymak ve reçel bunu kolayca ikiye katlar. Kalsiyum ve fosfor kaynağıdır.
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- Protein %7
- Yağ %44
- Karbonhidrat %49
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 70 g 267 kcal P 4,7 · Y 12,8 · K 32,8 g
- 100 kcal için 26 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 300 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,8 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 382 kcal 1.598 kJ %19
- Protein 6,7 g %13
- Yağ 18,4 g %26
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 46,9 g %18
- Lif 1,2 g
- Tuz 1,1 g %19
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %7
- Yağ %44
- Karbonhidrat %49
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 172 µg %21
- D vitamini 0,147 µg %3
- E vitamini 0,1 mg %<1
- K vitamini 1,6 µg %2
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,07 mg %6
- B2 vitamini riboflavin 0,076 mg %5
- B3 vitamini niasin 0,61 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,046 mg %3
- Folat B9 9,6 µg %5
- B12 vitamini 0,2 µg %8
- Kolin 28,8 mg
Mineraller
- Potasyum 118 mg %6
- Kalsiyum 211 mg %26
- Fosfor 152 mg %22
- Magnezyum 17 mg %5
- Demir 1,1 mg %8
- Çinko 0,53 mg %5
- Bakır 0,071 mg %7
- Manganez veri yok
- Selenyum 9,4 µg %17
- İyot veri yok
- Sodyum 446 mg %19
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
Ekmek ve hamur işleri
Diğer ekmekler ve hamur işleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 136 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %78 Kalorisi bundan düşük olanların ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %78.
- %96 Bundan daha az kalsiyum içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %96.
- %93 Bundan daha az A vitamini içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %93.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kanelbulle 372 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Kruvasan 406 kcal
- Brioş 401 kcal
- Danimarka çöreği 403 kcal
- Çikolatalı kruvasan 421 kcal
Ekmek ve hamur işleri: diğer besinler
- Çok tahıllı ekmek 265 kcal
- Tarçınlı rulo 452 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Glutensiz ekmek 261 kcal
- Galeta unu 395 kcal
- Yulaflı ekmek 269 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2707808.
ABD yasalarının una, süte ve meyve suyuna eklettiği vitamin ve mineraller hariç: bu değerler, besinin Avrupa’da üretilen hâline aittir.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.