17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Rusinaleipä kalorit ja ravintoarvot
Rusinaleipä: 274 kcal 100 g:ssa, proteiinia 7,9 g, rasvaa 4,4 g, hiilihydraatteja 48 g. 1 viipale (30 g): 82 kcal.
Rusinaleipä on makeahko, rusinoilla höystetty vehnä- tai sekaleipä, jota syödään aamiaisella voin ja juuston kanssa tai paahdettuna kahvin kera. Rusinat tuovat leipään makeutta ja mehevyyttä, ja leipomoiden limput ovat usein isoja ja tiiviitä. Rusinaleivässä on noin 274 kcal 100 grammassa, joten 30 g:n viipale tuo noin 82 kcal. Rusinaleipä on kuidun lähde.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Proteiini 12 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 73 %
Tavallisina annoksina
- 1 viipale ≈ 30 g 82 kcal P 2,4 · R 1,3 · H 14,4 g
- Tavallinen annos · 60 g 164 kcal P 4,7 · R 2,6 · H 28,8 g
- 100 kcal on 36 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 255 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 274 kcal 1 146 kJ 14 %
- Proteiini 7,9 g 16 %
- Rasva 4,4 g 6 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 48 g 18 %
- Kuitu 4,3 g
- Suola 0,97 g 16 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 12 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 73 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini ei tietoa
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0,1 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,177 mg 16 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,173 mg 12 %
- B3-vitamiini niasiini 1,5 mg 9 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,387 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,069 mg 5 %
- Folaatti B9 34 µg 17 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 227 mg 11 %
- Kalsium 66 mg 8 %
- Fosfori 109 mg 16 %
- Magnesium 26 mg 7 %
- Rauta 1,8 mg 13 %
- Sinkki 0,72 mg 7 %
- Kupari 0,198 mg 20 %
- Mangaani 0,501 mg 25 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 390 mg 16 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 66 % Vähemmän kaloreita kuin 66 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 76 % Enemmän kuitua kuin 76 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 76 % Enemmän folaattia kuin 76 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Rusinasämpylä 280 kcal
- Kauraleipä 269 kcal
- Ruisleipä 259 kcal
- Vaalea leipä 265 kcal
- Täysjyväsämpylä 282 kcal
- Paahtoleipä 278 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Focaccia 249 kcal
- Skonssit 382 kcal
- Hedelmäkakku 349 kcal
- Maalaisleipä 253 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Krutongit 407 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 172817.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.