17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Kartoffelpuffer Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 196 kcal – 4,5 g Eiweiß, 10,8 g Fett und 18,4 g Kohlenhydrate.
Kartoffelpuffer, im Rheinland Reibekuchen und in Bayern Reiberdatschi, werden aus geriebenen rohen Kartoffeln in reichlich Fett gebraten und mit Apfelmus oder Räucherlachs gegessen. Ein Puffer von 60 g hat rund 120 kcal; wie viel Fett er aufsaugt, hängt auch vom Abtropfen ab. Das Apfelmus trägst du extra ein.
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin C
- Quelle von Vitamin E
- Eiweiß 9%
- Fett 51%
- Kohlenhydrate 39%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 60 g 118 kcal
- Typische Portion · 200 g 392 kcal
- 100 kcal sind 50 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 196 kcal 10%
- Eiweiß 4,5 g 9%
- Fett 10,8 g 15%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 18,4 g 7%
- Ballaststoffe 2,2 g
- Salz 1 g 17%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 9%
- Fett 51%
- Kohlenhydrate 39%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 29 µg 4%
- Vitamin D 0,4 µg 8%
- Vitamin E 1,9 mg 16%
- Vitamin K 11,1 µg 15%
- Vitamin C 15,6 mg 20%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,111 mg 10%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,112 mg 8%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,2 mg 8%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 0,294 mg 21%
- Folat (B9) 30 µg 15%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
- Cholin 57,9 mg
Mineralstoffe
- Kalium 448 mg 22%
- Calcium 22 mg 3%
- Phosphor 91 mg 13%
- Magnesium 26 mg 7%
- Eisen 1,3 mg 9%
- Zink 0,53 mg 5%
- Kupfer 0,115 mg 12%
- Mangan keine Daten
- Selen 6 µg 11%
- Jod keine Daten
- Natrium 402 mg 17%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin C
- Quelle von Vitamin E
- Quelle von Folat
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 691 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 68% Mehr Kalorien als 68% der Gerichte.
- 80% Reicher an Ballaststoffen als 80% der Gerichte.
- 97% Reicher an Kalium als 97% der Gerichte.
- 95% Reicher an Vitamin B6 als 95% der Gerichte.
- 94% Reicher an Vitamin C als 94% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Döner und Schawarma 215 kcal
- Pfannkuchen 220 kcal
- Semmelknödel 180 kcal
- Käsespätzle 234 kcal
- Pilaw 160 kcal
- Gebratener Reis 165 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2709552.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.