17 Fit Калорійність продуктів Рейтинги продуктів
Продукти, багаті на вітамін C на 100 г і в порції
121 продукт на 17 Fit за критерієм ЄС є «джерелом вітаміну C». Лідери на 100 г: шипшина, болгарський перець (жовтий) і чорна смородина.
Вітамін C є майже лише у фруктах, ягодах і овочах, і лідери не завжди очевидні: у шипшині, болгарському й гострому перці, чорній смородині, ківі, черемші й петрушці його на 100 г більше, ніж в апельсині. Нагрівання й довге зберігання зменшують його вміст, тож кожна цифра стосується варіанта, названого в рядку. Відсотки рахуємо від референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток, — 80 мг на день, і звичайна порція болгарського перцю, чорної смородини чи броколі її перевищує.
Десятка лідерів на 100 г
- 1 Шипшина 601 мг 751% · багато
- 2 Болгарський перець · Жовтий 184 мг 229% · багато
- 3 Чорна смородина 181 мг 226% · багато
- 4 Ківі · Золоте 161 мг 202% · багато
- 5 Черемша 150 мг 188% · багато
- 6 Перець чилі 144 мг 180% · багато
- 7 Петрушка 133 мг 166% · багато
- 8 Халапеньо 119 мг 148% · багато
- 9 В’ялені томати 102 мг 127% · багато
- 10 Кейл 93,4 мг 117% · багато
Увесь список
На 100 г і на звичайну порцію. Натисни на заголовок стовпця, щоб відсортувати.
| Продукт | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ШипшинаЗвичайна порція · 20 г | 601 мг | 751% | 120 мг | 54 |
| 2 | Болгарський перець · Жовтий1 шт. ≈ 150 г | 184 мг | 229% | 275 мг | 27 |
| 3 | Чорна смородинаЗвичайна порція · 100 г | 181 мг | 226% | 181 мг | 63 |
| 4 | Ківі · Золоте1 шт. ≈ 90 г | 161 мг | 202% | 145 мг | 63 |
| 5 | ЧеремшаЗвичайна порція · 30 г | 150 мг | 188% | 45 мг | 26 |
| 6 | Перець чилі1 шт. ≈ 15 г | 144 мг | 180% | 21,6 мг | 40 |
| 7 | ПетрушкаЗвичайна порція · 10 г | 133 мг | 166% | 13,3 мг | 36 |
| 8 | Халапеньо1 шт. ≈ 14 г | 119 мг | 148% | 16,6 мг | 29 |
| 9 | В’ялені томатиЗвичайна порція · 30 г | 102 мг | 127% | 30,5 мг | 213 |
| 10 | КейлЗвичайна порція · 60 г | 93,4 мг | 117% | 56 мг | 35 |
| 11 | БроколіЗвичайна порція · 150 г | 89,2 мг | 112% | 134 мг | 34 |
| 12 | Брюссельська капустаЗвичайна порція · 120 г | 85 мг | 106% | 102 мг | 43 |
| 13 | КріпЗвичайна порція · 10 г | 85 мг | 106% | 8,5 мг | 43 |
| 14 | ЛободаЗвичайна порція · 50 г | 80 мг | 100% | 40 мг | 43 |
| 15 | Аджика1 ст. ложка ≈ 20 г | 76,7 мг | 96% | 15,3 мг | 80 |
| 16 | ЛічіЗвичайна порція · 100 г | 71,5 мг | 89% | 71,5 мг | 66 |
| 17 | РоманескоЗвичайна порція · 150 г | 64 мг | 80% | 96 мг | 35 |
| 18 | КольрабіЗвичайна порція · 100 г | 62 мг | 78% | 62 мг | 27 |
| 19 | ПомелоЗвичайна порція · 200 г | 61 мг | 76% | 122 мг | 38 |
| 20 | ПапаяЗвичайна порція · 150 г | 60,9 мг | 76% | 91,3 мг | 43 |
| 21 | Цукровий горошокЗвичайна порція · 80 г | 60 мг | 75% | 48 мг | 42 |
| 22 | Апельсин · Навел1 шт. ≈ 180 г | 59,1 мг | 74% | 106 мг | 49 |
| 23 | Крес-салатЗвичайна порція · 10 г | 59 мг | 74% | 5,9 мг | 31 |
| 24 | ПолуницяЗвичайна порція · 150 г | 58,8 мг | 74% | 88,2 мг | 32 |
| 25 | Шніт-цибуляЗвичайна порція · 10 г | 58,1 мг | 73% | 5,8 мг | 30 |
| 26 | Червона капустаЗвичайна порція · 100 г | 57 мг | 71% | 57 мг | 31 |
| 27 | СуниціЗвичайна порція · 100 г | 56,9 мг | 71% | 56,9 мг | 38 |
| 28 | Лимон1 скибка ≈ 10 г | 53 мг | 66% | 5,3 мг | 29 |
| 29 | Апельсиновий сік1 склянка ≈ 250 г | 50 мг | 62% | 125 мг | 45 |
| 30 | Заморожені ягодиЗвичайна порція · 100 г | 50 мг | 62% | 50 мг | 50 |
| 31 | Мандарини · Клементин1 шт. ≈ 75 г | 48,8 мг | 61% | 36,6 мг | 47 |
| 32 | Цвітна капустаЗвичайна порція · 150 г | 48,2 мг | 60% | 72,3 мг | 25 |
| 33 | ЩавельЗвичайна порція · 50 г | 48 мг | 60% | 24 мг | 22 |
| 34 | АнанасЗвичайна порція · 150 г | 47,8 мг | 60% | 71,7 мг | 50 |
| 35 | Капуста · ГостроголоваЗвичайна порція · 100 г | 46 мг | 57% | 46 мг | 31 |
| 36 | Бок-чойЗвичайна порція · 100 г | 45 мг | 56% | 45 мг | 13 |
| 37 | ЖимолостьЗвичайна порція · 100 г | 44 мг | 55% | 44 мг | 55 |
| 38 | Кумкват1 шт. ≈ 20 г | 43,9 мг | 55% | 8,8 мг | 71 |
| 39 | Сушене мангоЗвичайна порція · 30 г | 42,3 мг | 53% | 12,7 мг | 319 |
| 40 | Червона й біла смородинаЗвичайна порція · 100 г | 41 мг | 51% | 41 мг | 56 |
| 41 | Корінь петрушки1 шт. ≈ 50 г | 41 мг | 51% | 20,5 мг | 76 |
| 42 | Каштани · СиріЗвичайна порція · 60 г | 40,2 мг | 50% | 24,1 мг | 196 |
| 43 | Зелений горошокЗвичайна порція · 80 г | 40 мг | 50% | 32 мг | 81 |
| 44 | Лимонний сік1 ст. ложка ≈ 15 г | 38,7 мг | 48% | 5,8 мг | 22 |
| 45 | Корн-салатЗвичайна порція · 50 г | 38,2 мг | 48% | 19,1 мг | 21 |
| 46 | Диня1 скибка ≈ 200 г | 36,7 мг | 46% | 73,4 мг | 34 |
| 47 | Манго1 шт. ≈ 300 г | 36,4 мг | 45% | 109 мг | 60 |
| 48 | ШовковицяЗвичайна порція · 150 г | 36,4 мг | 45% | 54,6 мг | 43 |
| 49 | БузинаЗвичайна порція · 50 г | 36 мг | 45% | 18 мг | 73 |
| 50 | Теляча печінкаЗвичайна порція · 100 г | 35 мг | 44% | 35 мг | 86 |
| 51 | Листя кульбабиЗвичайна порція · 50 г | 35 мг | 44% | 17,5 мг | 45 |
| 52 | Грейпфрут · Білий1 шт. ≈ 250 г | 33,3 мг | 42% | 83,3 мг | 33 |
| 53 | БобиЗвичайна порція · 100 г | 33 мг | 41% | 33 мг | 72 |
| 54 | Фейхоа1 шт. ≈ 50 г | 32,9 мг | 41% | 16,4 мг | 61 |
| 55 | Сушений ананасЗвичайна порція · 30 г | 31,1 мг | 39% | 9,3 мг | 347 |
| 56 | Савойська капустаЗвичайна порція · 100 г | 31 мг | 39% | 31 мг | 27 |
| 57 | МангольдЗвичайна порція · 80 г | 30 мг | 38% | 24 мг | 19 |
| 58 | Маракуя1 шт. ≈ 18 г | 30 мг | 38% | 5,4 мг | 97 |
| 59 | БурячинняЗвичайна порція · 50 г | 30 мг | 38% | 15 мг | 22 |
| 60 | ЛаймЗвичайна порція · 30 г | 29,1 мг | 36% | 8,7 мг | 30 |
Ці продукти мають високий вміст на 100 г, але звичайна порція — щіпка, ложечка чи шматочок, тож у рейтинг вони не входять: чебрець, шафран, прованські трави, лавровий лист, норі.
Збагачені продукти в рейтинг не входять, бо їхні цифри задає виробник: сироватковий протеїн, кукурудзяні пластівці, пластівці з висівками.
Лідери кожної категорії
У кожній категорії — до трьох продуктів з найбільшим вмістом на 100 г серед тих, що відповідають критерію ЄС «джерело».
-
Овочі та гриби
- Болгарський перець · Жовтий 184 мг 229%
- Черемша 150 мг 188%
- Перець чилі 144 мг 180%
-
Фрукти та ягоди
- Шипшина 601 мг 751%
- Чорна смородина 181 мг 226%
- Ківі · Золоте 161 мг 202%
-
М’ясо та птиця
- Теляча печінка 35 мг 44%
- Куряча печінка · Тушкована 27,9 мг 35%
- Свиняча печінка 25,3 мг 32%
-
Риба й морепродукти
- Червона ікра 16 мг 20%
-
Горіхи й насіння
- Каштани · Сирі 40,2 мг 50%
-
Олії, соуси й приправи
- Аджика 76,7 мг 96%
- Хрін 24,9 мг 31%
- Томатна паста 21,9 мг 27%
-
Солодощі
- Лимонний тарт 13,4 мг 17%
-
Напої
- Апельсиновий сік 50 мг 62%
- Овочевий сік 24,3 мг 30%
- Мультифруктовий сік 24 мг 30%
-
Страви
- Лечо 74,5 мг 93%
- Гаспачо 36 мг 45%
- Фарширований перець 34,6 мг 43%
-
Снеки, спеції та інше
- Лимонний сік 38,7 мг 48%
- Чипси 21,6 мг 27%
Як складено список
Значення на 100 г їстівної частини — з каталогу 17 Fit; продукт із кількома варіантами (свіжий, сушений, варений) стоїть у списку за найбагатшим із них, і рядок цей варіант називає. Відсотки рахуємо від референсної величини споживання, яку Регламент (ЄС) 1169/2011 установлює для етикеток, — 80 мг на день. «Джерело» — це щонайменше 15 % цієї величини на 100 г, «багато» — щонайменше 30 %; для напоїв пороги вдвічі нижчі й рахуються на 100 мл (Регламент (ЄС) 1924/2006).
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
