17 Fit Калорійність продуктів Крупи, бобові й борошно
Фунчоза калорійність і поживна цінність
У 100 г — 351 ккал: 0,16 г білків, 0,06 г жирів і 85,6 г вуглеводів.
Фунчоза — прозора локшина з крохмалю бобів мунг або батату, яку досить залити окропом чи проварити кілька хвилин. Суха має близько 351 ккал на 100 г і майже повністю складається з вуглеводів, а після замочування набирає води й стає в кілька разів легшою. Найпопулярніша страва з неї — холодний салат з овочами та соєвим соусом.
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Джерело заліза
- Білки 0%
- Жири 0%
- Вуглеводи 100%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 60 г 211 ккал
- 100 ккал — це 28 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Середня 3,5 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 351 ккал 18%
- Білки 0,16 г <1%
- Жири 0,06 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 85,6 г 33%
- Клітковина 0,5 г
- Сіль 0,03 г <1%
Звідки калорії
- Білки 0%
- Жири 0%
- Вуглеводи 100%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,13 мг 1%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,15 мг 14%
- Вітамін B2 рибофлавін 0 мг 0%
- Вітамін B3 ніацин 0,2 мг 1%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,1 мг 2%
- Вітамін B6 0,05 мг 4%
- Фолат B9 2 мкг 1%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 93,2 мг
Мінерали
- Калій 10 мг <1%
- Кальцій 25 мг 3%
- Фосфор 32 мг 5%
- Магній 3 мг <1%
- Залізо 2,2 мг 16%
- Цинк 0,41 мг 4%
- Мідь 0,081 мг 8%
- Марганець 0,1 мг 5%
- Селен 7,9 мкг 14%
- Йод 2 мкг 1%
- Натрій 10 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Джерело заліза
Крупи, бобові й борошно
Серед круп, бобових і борошна
Категорія в каталозі 17 Fit: 157 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 68% Калорійність вища, ніж у 68% круп, бобових і борошна.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Кукурудзяні пластівці 384 ккал
- Рисова локшина 364 ккал
- Рисове борошно 366 ккал
- Кукурудзяна крупа 370 ккал
- Пшеничне борошно 364 ккал
- Булгур 342 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 174258.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Livsmedelsdatabasen (Швеція).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.