17 Fit Калорійність продуктів Крупи, бобові й борошно
Манна крупа калорійність і поживна цінність
У 100 г — 360 ккал: 12,7 г білків, 1,1 г жирів і 68,9 г вуглеводів.
Манну крупу найчастіше варять на молоці — це та сама манна каша з дитинства, — а ще додають у сирники, запіканки й манники. Щоб не було грудок, її всипають тонким струменем, весь час помішуючи. Манна каша на молоці має близько 121 ккал на 100 г, а масло, цукор чи варення зверху записуй окремо.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Білки 14%
- Жири 3%
- Вуглеводи 77%
- Інше 7%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 40 г 144 ккал
- 100 ккал — це 28 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 160 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 3,6 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Суха | 360 | 12,7 | 1,1 | 68,9 |
| Варена на воді | 122 | 3,4 | 0,8 | 24 |
| Каша на молоці | 121 | 3,5 | 3,2 | 19,4 |
| З твердої пшениці | 352 | 10,9 | 1,2 | 71,6 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Суха
Енергія й БЖВ
- Енергія 360 ккал 18%
- Білки 12,7 г 25%
- Жири 1,1 г 2%
- Вуглеводи засвоювані 68,9 г 27%
- Клітковина 3,9 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 14%
- Жири 3%
- Вуглеводи 77%
- Інше 7%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,43 мг 4%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,28 мг 25%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,08 мг 6%
- Вітамін B3 (ніацин) 3,3 мг 21%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,58 мг 10%
- Вітамін B6 0,103 мг 7%
- Фолат (B9) 72 мкг 36%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 186 мг 9%
- Кальцій 17 мг 2%
- Фосфор 136 мг 19%
- Магній 47 мг 13%
- Залізо 1,2 мг 9%
- Цинк 1,1 мг 11%
- Мідь 0,189 мг 19%
- Марганець 0,619 мг 31%
- Селен 6 мкг 11%
- Йод 0 мкг 0%
- Натрій 1 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Багато фолату
- Багато марганцю
- Джерело вітаміну B1
- Джерело вітаміну B3
- Джерело фосфору
- Джерело міді
Варена на воді
Енергія й БЖВ
- Енергія 122 ккал 6%
- Білки 3,4 г 7%
- Жири 0,8 г 1%
- Вуглеводи засвоювані 24 г 9%
- Клітковина 1,9 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 12%
- Жири 6%
- Вуглеводи 82%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0,125 мкг 2%
- Вітамін E немає даних
- Вітамін K 0,4 мкг <1%
- Вітамін C 0,25 мг <1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,053 мг 5%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,005 мг <1%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,24 мг 2%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,24 мг 4%
- Вітамін B6 0,005 мг <1%
- Фолат (B9) 19,5 мкг 10%
- Вітамін B12 немає даних
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 96 мг 5%
- Кальцій 13 мг 2%
- Фосфор 62 мг 9%
- Магній 16 мг 4%
- Залізо 1 мг 7%
- Цинк 0,48 мг 5%
- Мідь 0,12 мг 12%
- Марганець 3 мг 150%
- Селен 10 мкг 18%
- Йод 10 мкг 7%
- Натрій 2,5 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Багато марганцю
- Джерело селену
Каша на молоці
Енергія й БЖВ
- Енергія 121 ккал 6%
- Білки 3,5 г 7%
- Жири 3,2 г 5%
- Вуглеводи засвоювані 19,4 г 7%
- Клітковина 0,55 г
- Сіль 0,09 г 2%
Звідки калорії
- Білки 11%
- Жири 24%
- Вуглеводи 64%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 18,4 мкг 2%
- Вітамін D 0,7 мкг 14%
- Вітамін E 0,05 мг <1%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0,5 мг <1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,025 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,14 мг 10%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,13 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,39 мг 6%
- Вітамін B6 0,025 мг 2%
- Фолат (B9) 2,5 мкг 1%
- Вітамін B12 0,2 мкг 8%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 135 мг 7%
- Кальцій 83,7 мг 10%
- Фосфор 177 мг 25%
- Магній 11 мг 3%
- Залізо 0,5 мг 4%
- Цинк 0,39 мг 4%
- Мідь 0,036 мг 4%
- Марганець 0,038 мг 2%
- Селен 1,1 мкг 2%
- Йод 8,4 мкг 6%
- Натрій 37,8 мг 2%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Дуже мало солі
- Джерело фосфору
З твердої пшениці
Енергія й БЖВ
- Енергія 352 ккал 18%
- Білки 10,9 г 22%
- Жири 1,2 г 2%
- Вуглеводи засвоювані 71,6 г 28%
- Клітковина 3,4 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 3%
- Вуглеводи 84%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,1 мг <1%
- Вітамін K 30 мкг 40%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,25 мг 23%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,063 мг 5%
- Вітамін B3 (ніацин) 2,2 мг 14%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,54 мг 9%
- Вітамін B6 0,094 мг 7%
- Фолат (B9) 57 мкг 28%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 152 мг 8%
- Кальцій 16,9 мг 2%
- Фосфор 102 мг 15%
- Магній 26,5 мг 7%
- Залізо 0,92 мг 7%
- Цинк 2,2 мг 22%
- Мідь 0,3 мг 30%
- Марганець 2,3 мг 116%
- Селен 1 мкг 2%
- Йод 0,3 мкг <1%
- Натрій 1,2 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Багато марганцю
- Багато вітаміну K
- Багато міді
- Джерело фолату
- Джерело вітаміну B1
- Джерело цинку
Крупи, бобові й борошно
Серед круп, бобових і борошна
Категорія в каталозі 17 Fit: 157 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 74% Калорійність вища, ніж у 74% круп, бобових і борошна.
- 78% Білка більше, ніж у 78% круп, бобових і борошна.
- 80% Вітаміну B3 більше, ніж у 80% круп, бобових і борошна.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Пшеничне борошно 364 ккал
- Булгур 342 ккал
- Яєчна локшина 384 ккал
- Вівсянка 379 ккал
- Кіноа 368 ккал
- Мюслі 370 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 168933.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з CoFID (Велика Британія).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.