17 Fit Калорійність продуктів Крупи, бобові й борошно
Кіноа калорійність і поживна цінність
У 100 г — 368 ккал: 14,1 г білків, 6,1 г жирів і 64,2 г вуглеводів.
Кіноа — насіння південноамериканської рослини, родички шпинату й буряка, яке готують як крупу: на гарнір, у салати з овочами чи в теплі боули. Перед варінням її варто промити на ситі, щоб змити гіркуватий наліт. Суха кіноа має близько 370 ккал на 100 г, а ще в ній багато фолатів і марганцю.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато марганцю
- Білки 15%
- Жири 15%
- Вуглеводи 70%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 60 г 221 ккал
- 100 ккал — це 27 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 140 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 3,7 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 368 ккал 18%
- Білки 14,1 г 28%
- Жири 6,1 г 9%
- Вуглеводи разом із клітковиною 64,2 г 25%
- Клітковина 7 г
- Сіль 0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 15%
- Жири 15%
- Вуглеводи 70%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 1 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 2,4 мг 20%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C немає даних
- Вітамін B1 (тіамін) 0,36 мг 33%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,318 мг 23%
- Вітамін B3 (ніацин) 1,5 мг 10%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,772 мг 13%
- Вітамін B6 0,487 мг 35%
- Фолат (B9) 184 мкг 92%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 70,2 мг
Мінерали
- Калій 563 мг 28%
- Кальцій 47 мг 6%
- Фосфор 457 мг 65%
- Магній 197 мг 53%
- Залізо 4,6 мг 33%
- Цинк 3,1 мг 31%
- Мідь 0,59 мг 59%
- Марганець 2 мг 102%
- Селен 8,5 мкг 15%
- Йод немає даних
- Натрій 5 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато марганцю
- Багато фолату
- Багато фосфору
- Багато міді
- Багато магнію
- Багато вітаміну B6
- Багато вітаміну B1
- Багато заліза
- Багато цинку
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B2
- Джерело вітаміну E
- Джерело селену
Крупи, бобові й борошно
Серед круп, бобових і борошна
Категорія в каталозі 17 Fit: 157 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 80% Калорійність вища, ніж у 80% круп, бобових і борошна.
- 83% Білка більше, ніж у 83% круп, бобових і борошна.
- 80% Марганцю більше, ніж у 80% круп, бобових і борошна.
- 90% Фолату більше, ніж у 90% круп, бобових і борошна.
- 94% Фосфору більше, ніж у 94% круп, бобових і борошна.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Вівсянка 379 ккал
- Яєчна локшина 384 ккал
- Мюслі 370 ккал
- Манна крупа 360 ккал
- Пшеничне борошно 364 ккал
- Булгур 342 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.