17 Fit Калорійність продуктів М’ясо та птиця
Курячі крильця калорійність і поживна цінність
У 100 г — 191 ккал: 17,5 г білків, 12,8 г жирів і 0 г вуглеводів.
Курячі крильця маринують у соєвому соусі, меді чи гострій суміші та запікають у духовці або на мангалі — як закуску до пива чи для компанії. М’яса в них мало, а шкіри багато, тому вони жирніші за грудку: одне запечене крильце — це близько 35 г і приблизно 85 ккал. Медовий чи солодкий соус додає ще вуглеводів, тож запиши його окремо.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B6
- Багато вітаміну B3
- Білки 38%
- Жири 62%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 286 ккал
- 100 ккал — це 50 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 115 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 1,9 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Сирі | 191 | 17,5 | 12,8 | 0 |
| Запечені | 247 | 23,8 | 16,9 | 0 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Сирі
Енергія й БЖВ
- Енергія 191 ккал 10%
- Білки 17,5 г 35%
- Жири 12,8 г 18%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,21 г 3%
Звідки калорії
- Білки 38%
- Жири 62%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 9 мкг 1%
- Вітамін D 0,1 мкг 2%
- Вітамін E 0,64 мг 5%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,054 мг 5%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,103 мг 7%
- Вітамін B3 (ніацин) 5,7 мг 36%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,64 мг 11%
- Вітамін B6 0,528 мг 38%
- Фолат (B9) 7 мкг 4%
- Вітамін B12 0,25 мкг 10%
- Холін 82 мг
Мінерали
- Калій 187 мг 9%
- Кальцій 11 мг 1%
- Фосфор 123 мг 18%
- Магній 16 мг 4%
- Залізо 0,46 мг 3%
- Цинк 1,2 мг 12%
- Мідь 0,034 мг 3%
- Марганець 0,011 мг <1%
- Селен 17,6 мкг 32%
- Йод немає даних
- Натрій 84 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B6
- Багато вітаміну B3
- Багато селену
- Джерело фосфору
Запечені
Енергія й БЖВ
- Енергія 247 ккал 12%
- Білки 23,8 г 48%
- Жири 16,9 г 24%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,24 г 4%
Звідки калорії
- Білки 38%
- Жири 62%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 12 мкг 2%
- Вітамін D 0,2 мкг 4%
- Вітамін E 0,69 мг 6%
- Вітамін K 0,3 мкг <1%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,065 мг 6%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,15 мг 11%
- Вітамін B3 (ніацин) 6,3 мг 40%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,86 мг 14%
- Вітамін B6 0,56 мг 40%
- Фолат (B9) 9 мкг 4%
- Вітамін B12 0,35 мкг 14%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 212 мг 11%
- Кальцій 18 мг 2%
- Фосфор 147 мг 21%
- Магній 19 мг 5%
- Залізо 0,84 мг 6%
- Цинк 1,6 мг 16%
- Мідь 0,041 мг 4%
- Марганець 0,011 мг <1%
- Селен немає даних
- Йод немає даних
- Натрій 98 мг 4%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B6
- Багато вітаміну B3
- Джерело фосфору
- Джерело цинку
М’ясо та птиця
Серед м’яса й птиці
Категорія в каталозі 17 Fit: 210 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 60% Калорійність нижча, ніж у 60% м’яса й птиці.
- 82% Вітаміну B6 більше, ніж у 82% м’яса й птиці.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Куряча гомілка 161 ккал
- Яловичина 170 ккал
- Баранина 230 ккал
- Шинка 164 ккал
- Свиняча корейка 170 ккал
- Курячі сердечка 153 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 172390.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.