17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Csirkeszárny kalóriatartalom és tápérték
Csirkeszárny (nyers): 191 kcal 100 g‑ban, fehérje 17,5 g, zsír 12,8 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 287 kcal.
A csirkeszárny olcsó, ízletes és gyorsan elkészül: itthon leggyakrabban sütőben, fokhagymás-paprikás pácban sütik, a csípős, szószos szárnyak pedig a gyorséttermek és sörözők kínálatában népszerűek. Egy sütőben sült szárny ehető része nagyjából 35 g, ez körülbelül 86 kcal, 100 g‑ja 247 kcal. Magas fehérje-, B6‑vitamin-, niacin- és szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 38%
- Zsír 62%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 287 kcal F 26,3 · Zs 19,3 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 50 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 115 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 1,9 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 191 | 17,5 | 12,8 | 0 |
| Sütőben sült | 247 | 23,8 | 16,9 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 191 kcal 799 kJ 10%
- Fehérje 17,5 g 35%
- Zsír 12,8 g 18%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,21 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 38%
- Zsír 62%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 9 µg 1%
- D-vitamin 0,1 µg 2%
- E-vitamin 0,64 mg 5%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,054 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,103 mg 7%
- B3-vitamin niacin 5,7 mg 36%
- B5-vitamin pantoténsav 0,64 mg 11%
- B6-vitamin 0,528 mg 38%
- Folát B9 7 µg 4%
- B12-vitamin 0,25 µg 10%
- Kolin 82 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 187 mg 9%
- Kalcium 11 mg 1%
- Foszfor 123 mg 18%
- Magnézium 16 mg 4%
- Vas 0,46 mg 3%
- Cink 1,2 mg 12%
- Réz 0,034 mg 3%
- Mangán 0,011 mg <1%
- Szelén 17,6 µg 32%
- Jód nincs adat
- Nátrium 84 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
Sütőben sült
Energia és makrók
- Energia 247 kcal 1 033 kJ 12%
- Fehérje 23,8 g 48%
- Zsír 16,9 g 24%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,24 g 4%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 38%
- Zsír 62%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 12 µg 2%
- D-vitamin 0,2 µg 4%
- E-vitamin 0,69 mg 6%
- K-vitamin 0,3 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,065 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,15 mg 11%
- B3-vitamin niacin 6,3 mg 40%
- B5-vitamin pantoténsav 0,86 mg 14%
- B6-vitamin 0,56 mg 40%
- Folát B9 9 µg 4%
- B12-vitamin 0,35 µg 14%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 212 mg 11%
- Kalcium 18 mg 2%
- Foszfor 147 mg 21%
- Magnézium 19 mg 5%
- Vas 0,84 mg 6%
- Cink 1,6 mg 16%
- Réz 0,041 mg 4%
- Mangán 0,011 mg <1%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 98 mg 4%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: cink
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 60% Kevesebb kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 60%-ában.
- 82% Több B6‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 82%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Debreceni páros 192 kcal
- Sertéstarja 175 kcal
- Disznósajt 173 kcal
- Kacsacomb 212 kcal
- Csirke-alsócomb 161 kcal
- Marhahús 170 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Marhasteak 131 kcal
- Borjúhús 107 kcal
- Bárányhús 230 kcal
- Nyúlhús 136 kcal
- Marhamáj 135 kcal
- Csirkeszív 153 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 172390.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.