17 Fit
Мова: Українська
Завантажити
17 Fit

Більше

Корисне

Допомога

Мова

Завантажити з App Store

17 Fit Калорійність продуктів М’ясо та птиця

Калорійність м’яса й птиці

210 продуктів у таблиці: від 86 до 797 ккал на 100 г. Найлегше — печінка теляча, найкалорійніше — сало.

Детальні сторінки

Таблиця калорійності

Значення на 100 г. Натисни на заголовок стовпця, щоб відсортувати.
Адана-кебаб (гостра баранина на шампурі)2332015,81,20,368
Антикучос (шашлички з яловичого серця)19024,490,970,087
Баранина23017,917,100
Бараняча лопатка запечена25230,514,50,050
Бараняча нога запечена16926,86,800
Баранячі котлети на кістці (гриль)15726,35,800
Бекон сирий39313,737,100
Бекон смажений46833,935,11,70
Бекон (корейка) нежирний11823,12,60,70
Бірвурст (копчена ковбаса)29115,625,400
Братвурст33313,729,22,90
Брезаола16531,64,300
Британські свинячі ковбаски на грилі29414,522,192,3
Буден блан (біла ковбаска)2129,917,14,6–
Бюнднерфляйш (в'ялена яловичина)19039,33,50,40
Вайсвурст (баварська біла ковбаска)22011,818,90,60
Віденські сосиски (вінерлі)24213,920,40,60
Вʼялене мʼясо41033,225,69,21,8
Гамбургерриг (копчено-варена свиняча корейка)11618,44,800
Гамон (свинячий окіст) на грилі19927,59,900
Гомілка індича11820,5400
Грудинка копчена30416,626,20,490
Гуска запечена2382912,700
Гусячі стегна (сирі)23117,218,100
Дебреценські ковбаски19215,214,600,02
Джудже-кебаб (перська курка з шафраном)18226,87,30,710,012
Ескалоп з індички12824,630,50
Жаб'ячі лапки смажені22014,412,411,20,5
Зайчатина11321,6300
Індичі крила (сирі)19220,212,300
Індичка запечена (біле мʼясо)13928,82,100
Індичка запечена (стегно)16726,9600
Індичка копчена20828,19,700
Істербанд (ферментована копчена ковбаса)27811244,61
Італійська ковбаска (сальсиччя)31718,226,22,10
Кабаноси (тонкі сушені ковбаски)46026,139,10,80
Кабанятина12221,53,300
Кабанятина запечена15328,34,400
Караґе (японська смажена курка)30724,218,1130,8
Карбонад копчений (касслер)107222,200
Карне асада (яловичина на грилі по‑мексиканськи)27324,718,50,320,016
Качина грудка копчена36421,930,50,550
Качине філе (магре) смажене22226,712,800
Качині стегна (сирі)21217,21600
Качка40411,539,300
Качка запечена без шкіри20023,411,200
Качка запечена зі шкірою3311928,400
Качка конфі195327,400
Ковбаса варена30815,224,65,50
Ковбаса копчена3201228,72,40
Ковбаса куряча варена2361418,91,80
Ковбаса польська смажена33312,429,44,80
Ковбаса польська (кільбаса)32510,829,63,70
Ковбаса сиров'ялена41728,732,31,80
Ковбаса фует (тонка в'ялена)38024,230,71,80
Ковбаски для гриля (тулузькі) смажені27418,822,100
Ковбаски з індички смажені19623,910,400
Ковбаски чіполата смажені28218,822,40,80
Конина13321,44,600
Конина запечена138282,900
Копа (капіколо)284252010
Кофта (кюфта) з яловичини29025,320,51,30,3
Кровʼянка31312,227,14,51,4
Кролик тушкований19730,48,400
Кролятина13620,15,500
Курка запечена зі шкірою23927,313,600
Курка-гриль (грудка зі шкірою)17526,47,70,090
Курка-гриль (стегно зі шкірою)22622,515,10,120
Куряча гомілка16118,19,20,110
Куряча гомілка запечена зі шкірою20625,611,50,120
Куряче стегно без шкіри12119,74,100
Куряче філе110231,200
Куряче філе в паніровці смажене21924,6105,80,2
Куряче філе запечене165313,600
Куряче філе консервоване11724,61,90,290,08
Куряче філе на грилі17629,65,500
Куряче філе тушковане149283,300
Курячі крильця19117,512,800
Курячі крильця в паніровці смажені32317,821,314,70,3
Курячі крильця запечені24723,816,900
Курячі нагетси (крокети)25015,611,619,42,4
Курячі серця15315,69,30,710
Курячі серця тушковані18526,47,90,10
Курячі стегна тушковані без шкіри17524,48,600
Курячі шлунки9417,72,100
Ландєгер (сушена копчена ковбаска)49126,642,700
Леберкезе (фляйшкезе, запечене м'ясне тісто)24411,521,80,50
Леверпостей (данський печінковий паштет)23711,319,24,70,4
Ліонська ковбаса (Lyoner, варена)24411,521,80,50
Медістерпьольсе (данська свиняча ковбаса)22512,217,44,70,2
Мергез28319,821,81,80
Метвурст (сирокопчена ковбаса)34922,928,50,180,1
Мисливські ковбаски / коктейльні сосиски29012,725,91,50,27
Мортаделла3051526,71,40
М'ясо для донера (без лаваша)37723,531,400
Мʼясо консервоване (спам)31513,426,64,60
Нирки свинячі102173,800
Нирки яловичі9917,43,10,290
Оленина120232,400
Оленина запечена16535,62,500
Оленина (північний олень)10622,61,700
Панчета34220,228,80,750
Пастрамі з індички13916,36,23,20,1
Пастрамі яловиче14721,85,80,360
Паштет домашній (сільський)32315,528,21,50
Паштет з курячої печінки26913,822,920
Паштет печінковий32614,128,52,20
Паштет печінковий свинячий35510,833,32,90,2
Пепероні50419,246,31,20
Перепілка13421,84,500
Печінка баранча13120,64,910
Печінка куряча11916,94,80,730
Печінка куряча смажена17225,86,41,10
Печінка куряча тушкована16724,56,50,870
Печінка свиняча13421,43,62,50
Печінка теляча8614,91,14,10
Печінка яловича13520,43,63,90
Печінка яловича тушкована19129,15,35,10
Пивна шинка (бірширкен)16116,610,40,080,05
Піканья (яловичина на грилі з жировою скоринкою)25726,815,800
Пікката з телятини (в яєчному клярі)21722,511,65,50,3
Плескавиця (балканська котлета-гриль)21923,513,30,760,17
Прінскорв (смажені міні-сосиски)28310,625,440
Прошуто (пармська шинка)24827,215,40,30
Рієт свинячий39014,336,90,20
Ростбіф11721,93,20,30
Рубець яловичий варений9411,7420
Руллепьольсе (свинячий рулет, нарізка)26915,323,100
Сало7972,48900
Сальтисон (зельц)17314,112,90,20
Салямі37821,131,60,720
Салямі свиняча40022,633,71,60
Сардельки27313,124,500,06
Свинина запечена16330,54,30,650
Свинина нежирна (окіст)10622,21,900
Свинина (вирізка)14321600
Свиняча вирізка запечена16826,17,100
Свиняча вирізка (сира)11822,8300
Свиняча відбивна на грилі21129,610,300
Свиняча грудинка5189,35300
Свиняча грудинка запечена40426,632,200
Свиняча корейка17020,7900
Свиняча лопатка14819,67,100
Свиняча лопатка тушкована2533014,800
Свиняча рулька варена (айсбайн)16223,27,50,40
Свиняча рулька запечена (швайнсгаксе)23936,69,90,90
Свиняча шия (ошийок)17519,210,900
Свинячі реберця тушковані33323,126,60,130
Свинячі ребра27715,523,400
Сервелат27811,924,81,60,4
Серце свиняче11716,95,500
Серце яловиче11217,73,90,140
Солонина (корнед біф)14221,760,280,09
Сосиски26011231,60
Сосиски з індички22312,217,33,80
Сосиски курячі22315,516,22,70
Сосиски свинячі26912,823,70,180,1
Стейк яловичий13122,14,100
Суя (нігерійські пряні шашлички з яловичини)20125,110,51,91,1
Тевурст (м'яка копчена ковбаса для намазування)31217,626,50,70,2
Телятина10721,31,800
Телятина запечена14328,13,400
Телячий ескалоп147312,500
Телячі ковбаски на грилі (кальбсбратвурст)2321319,41,30
Тонкацу (свиняча відбивна в паніровці панко)4292235,98,80,7
Тушонка свиняча29717,6250,420,11
Тушонка яловича21734,48,60,440,12
Тюринзька смажена ковбаска (гриль)20118,114,30,090,05
Фазан запечений22027,91200
Фалукорв (шведська варена ковбаса)25412,719,37,90
Фарш баранячий28216,623,400
Фарш індичий15018,78,300
Фарш курячий14317,48,10,040
Фарш свинно-яловичий25018,419,600
Фарш свинячий26316,921,200
Фарш телячий19718,613,100
Фарш яловичий250172000
Фарш яловичий пісний176201000
Філе індички11423,71,500
Фланк-стейк162256,900
Фрикадельки-котлети (фрикаделлен, булети)25021,515,16,10,496
Фуа-гра4896,950,12,40
Хамон серрано2293111,50,30
Цервелат (швейцарська ковбаса)24913,421,50,50
Чар сіу (китайська свинина барбекю)24925,912,87,50,18
Чевапчичі (чевапі)22324,813,50,380,085
Чорізо29613,625,13,80
Шварцвальдська шинка30726,521,90,130
Шийка свиняча копчено-варена (балик)15420,97,50,610
Шинка16416,68,82,31,3
Шинка варена пісна165227,70,50
Шинка сиров'ялена2293111,50,30
Шиш таук (курячі шашлички в йогуртовому маринаді)18426,97,310,027
Шкварки (снек)58054,140,300
Ягдвурст (варена ковбаса з шматочками)20415,315,80,080,05
Язик свинячий варений23523,915,500
Язик яловичий22414,916,13,70
Язик яловичий варений28419,322,300
Яловича вирізка (сира)12121,2400
Яловича грудинка15720,77,40,60
Яловича шия (сира)14919,28,100
Яловичий стейк на грилі12827,61,900
Яловичий фарш 10% смажений21026,111,800
Яловичий фарш 20% смажений2652319,20,140
Яловичина варена24032,112,400
Яловичина пісна170201000
Яловичина тушкована17234400
Яловичина (вирізка) запечена19428,88,700
Яловичина, огузок (сирий)11022,12,400
Яловичі ребра тушковані26937,313,300

Інші категорії