17 Fit Калорійність продуктів М’ясо та птиця
Тушкована яловичина калорійність і поживна цінність
У 100 г — 217 ккал: 34,4 г білків, 8,6 г жирів і 0,44 г вуглеводів.
Тушкована яловичина в банці — консерва, яку беруть у похід і на дачу, додають у гречку, макарони чи картоплю. У 100 г — близько 217 ккал і понад 34 г білка, а ще дуже багато вітаміну B12 і цинку. Жир у банці застигає зверху білим шаром, і якщо його зняти, страва вийде легшою.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато цинку
- Багато вітаміну B3
- Білки 64%
- Жири 36%
- Вуглеводи 1%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 46 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 60 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2,2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 217 ккал 11%
- Білки 34,4 г 69%
- Жири 8,6 г 12%
- Вуглеводи засвоювані 0,44 г <1%
- Клітковина 0,12 г
- Сіль 1,6 г 27%
Звідки калорії
- Білки 64%
- Жири 36%
- Вуглеводи 1%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 25 мкг 3%
- Вітамін D 0,52 мкг 10%
- Вітамін E 0,73 мг 6%
- Вітамін K 9,3 мкг 12%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,21 мг 19%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,39 мг 28%
- Вітамін B3 ніацин 10 мг 62%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,72 мг 12%
- Вітамін B6 0,141 мг 10%
- Фолат B9 4 мкг 2%
- Вітамін B12 6 мкг 240%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 545 мг 27%
- Кальцій 14 мг 2%
- Фосфор 283 мг 40%
- Магній 34 мг 9%
- Залізо 3,3 мг 23%
- Цинк 6,3 мг 63%
- Мідь 0,14 мг 14%
- Марганець 0,06 мг 3%
- Селен немає даних
- Йод 6 мкг 4%
- Натрій 655 мг 27%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато цинку
- Багато вітаміну B3
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B2
- Джерело калію
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну B1
М’ясо та птиця
Серед м’яса й птиці
Категорія в каталозі 17 Fit: 210 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 97% Білка більше, ніж у 97% м’яса й птиці.
- 88% Клітковини більше, ніж у 88% м’яса й птиці.
- 89% Вітаміну B12 більше, ніж у 89% м’яса й птиці.
- 94% Цинку більше, ніж у 94% м’яса й птиці.
- 88% Вітаміну B3 більше, ніж у 88% м’яса й птиці.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Свиняча рулька 239 ккал
- Хамон 229 ккал
- Запечена гуска 238 ккал
- Куряча відбивна 219 ккал
- Запечена курка 239 ккал
- Свиняча корейка 170 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
BLS (Німеччина), код U931100.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.