17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Φτερούγες κοτόπουλου θερμίδες και διατροφική αξία
Φτερούγες κοτόπουλου (ωμές): 191 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 17,5 g, λίπη 12,8 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 287 kcal.
Οι φτερούγες στα κάρβουνα με λεμόνι και ρίγανη είναι φτηνός μεζές των ψησταριών, και στο σπίτι ψήνονται στον φούρνο με μέλι και μουστάρδα ή τηγανίζονται τραγανές. Ψητές έχουν περίπου 247 kcal ανά 100 g, οπότε μία φτερούγα των 35 g χωρίς το κόκαλο δίνει γύρω στις 86 kcal. Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη, νιασίνη και σελήνιο· οι γλυκές σάλτσες μετρούν επιπλέον.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πρωτεΐνη 38%
- Λίπη 62%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 287 kcal Π 26,3 · Λ 19,3 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 50 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 115 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 1,9 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Ωμές | 191 | 17,5 | 12,8 | 0 |
| Ψητές | 247 | 23,8 | 16,9 | 0 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ωμές
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 191 kcal 799 kJ 10%
- Πρωτεΐνη 17,5 g 35%
- Λίπη 12,8 g 18%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,21 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 38%
- Λίπη 62%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 9 µg 1%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
- Βιταμίνη E 0,64 mg 5%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,054 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,103 mg 7%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,7 mg 36%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,64 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,528 mg 38%
- Φυλλικό οξύ B9 7 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,25 µg 10%
- Χολίνη 82 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 187 mg 9%
- Ασβέστιο 11 mg 1%
- Φώσφορος 123 mg 18%
- Μαγνήσιο 16 mg 4%
- Σίδηρος 0,46 mg 3%
- Ψευδάργυρος 1,2 mg 12%
- Χαλκός 0,034 mg 3%
- Μαγγάνιο 0,011 mg <1%
- Σελήνιο 17,6 µg 32%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 84 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή φωσφόρου
Ψητές
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 247 kcal 1.033 kJ 12%
- Πρωτεΐνη 23,8 g 48%
- Λίπη 16,9 g 24%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,24 g 4%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 38%
- Λίπη 62%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 12 µg 2%
- Βιταμίνη D 0,2 µg 4%
- Βιταμίνη E 0,69 mg 6%
- Βιταμίνη K 0,3 µg <1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,065 mg 6%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,15 mg 11%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,3 mg 40%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,86 mg 14%
- Βιταμίνη B6 0,56 mg 40%
- Φυλλικό οξύ B9 9 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,35 µg 14%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 212 mg 11%
- Ασβέστιο 18 mg 2%
- Φώσφορος 147 mg 21%
- Μαγνήσιο 19 mg 5%
- Σίδηρος 0,84 mg 6%
- Ψευδάργυρος 1,6 mg 16%
- Χαλκός 0,041 mg 4%
- Μαγγάνιο 0,011 mg <1%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 98 mg 4%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή ψευδαργύρου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 60% Λιγότερες θερμίδες από το 60% των κρεάτων και πουλερικών.
- 82% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 82% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Φτερούγες γαλοπούλας 192 kcal
- Χοιρινός λαιμός 175 kcal
- Πηχτή 173 kcal
- Μπούτι πάπιας 212 kcal
- Κοπανάκια κοτόπουλου 161 kcal
- Μοσχάρι 170 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Κιμάς γαλοπούλας 150 kcal
- Πατσάς 94 kcal
- Κοτόπουλο πανέ 219 kcal
- Κιμάς ανάμεικτος 250 kcal
- Φιλέτο μοσχαρίσιο 121 kcal
- Λαγός 113 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 172390.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.