17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Tavuk kanat kalori ve besin değerleri
Tavuk kanat (çiğ): 191 kcal / 100 g, protein 17,5 g, yağ 12,8 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 287 kcal.
Mangal ve ızgara kültürünün sevilen parçası tavuk kanat, Türkiye’de çoğunlukla yoğurtlu, salçalı bir sosa yatırılıp kömürde ya da fırında pişirilir. Etten çok deri ve kemik taşıdığı için bir fırın kanadı yaklaşık 35 g olarak hesaplanır ve 86 kcal civarındadır. Acı soslu, kızarmış ya da ballı kanatlar sade fırın kanadından epey yüksektir; kanat B6 vitamini ve niasin bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Protein %38
- Yağ %62
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 287 kcal P 26,3 · Y 19,3 · K 0 g
- 100 kcal için 50 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 115 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,9 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Çiğ | 191 | 17,5 | 12,8 | 0 |
| Fırında | 247 | 23,8 | 16,9 | 0 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 191 kcal 799 kJ %10
- Protein 17,5 g %35
- Yağ 12,8 g %18
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,21 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %38
- Yağ %62
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 9 µg %1
- D vitamini 0,1 µg %2
- E vitamini 0,64 mg %5
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,054 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,103 mg %7
- B3 vitamini niasin 5,7 mg %36
- B5 vitamini pantotenik asit 0,64 mg %11
- B6 vitamini 0,528 mg %38
- Folat B9 7 µg %4
- B12 vitamini 0,25 µg %10
- Kolin 82 mg
Mineraller
- Potasyum 187 mg %9
- Kalsiyum 11 mg %1
- Fosfor 123 mg %18
- Magnezyum 16 mg %4
- Demir 0,46 mg %3
- Çinko 1,2 mg %12
- Bakır 0,034 mg %3
- Manganez 0,011 mg %<1
- Selenyum 17,6 µg %32
- İyot veri yok
- Sodyum 84 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek selenyum
- İyi bir fosfor kaynağı
Fırında
Enerji ve makrolar
- Enerji 247 kcal 1.033 kJ %12
- Protein 23,8 g %48
- Yağ 16,9 g %24
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,24 g %4
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %38
- Yağ %62
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 12 µg %2
- D vitamini 0,2 µg %4
- E vitamini 0,69 mg %6
- K vitamini 0,3 µg %<1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,065 mg %6
- B2 vitamini riboflavin 0,15 mg %11
- B3 vitamini niasin 6,3 mg %40
- B5 vitamini pantotenik asit 0,86 mg %14
- B6 vitamini 0,56 mg %40
- Folat B9 9 µg %4
- B12 vitamini 0,35 µg %14
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 212 mg %11
- Kalsiyum 18 mg %2
- Fosfor 147 mg %21
- Magnezyum 19 mg %5
- Demir 0,84 mg %6
- Çinko 1,6 mg %16
- Bakır 0,041 mg %4
- Manganez 0,011 mg %<1
- Selenyum veri yok
- İyot veri yok
- Sodyum 98 mg %4
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %60 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %60.
- %82 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %82.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Hindi kanadı 192 kcal
- Domuz boyun eti 175 kcal
- Ördek but 212 kcal
- Tavuk baget 161 kcal
- Dana eti 170 kcal
- Kuzu eti 230 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Domuz pirzola 170 kcal
- Domuz kaburga 277 kcal
- Kuzu ciğeri 131 kcal
- Dana bonfile 121 kcal
- Pane tavuk 219 kcal
- Kuzu kıyması 282 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 172390.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.