17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Кисломолочний сир калорійність і поживна цінність
У 100 г — 121 ккал: 17 г білків, 5 г жирів і 1,8 г вуглеводів.
Кисломолочний сир — один із найбагатших на білок молочних продуктів, основа сирників, запіканок і вареників. Калорійність залежить насамперед від жирності: порівняй варіанти в таблиці нижче.
- Багато білка
- Джерело фосфору
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B12
- Білки 57%
- Жири 37%
- Вуглеводи 6%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 182 ккал
- 100 ккал — це 85 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 120 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 1,2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| 5% | 121 | 17 | 5 | 1,8 |
| 2% | 81 | 10,4 | 2,3 | 4,8 |
| 1% | 72 | 12,4 | 1 | 2,7 |
| 0% | 72 | 10,3 | 0,29 | 6,7 |
| Зернистий | 98 | 11,1 | 4,3 | 3,4 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
5%
Енергія й БЖВ
- Енергія 121 ккал 6%
- Білки 17 г 34%
- Жири 5 г 7%
- Вуглеводи разом із клітковиною 1,8 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,79 г 13%
Звідки калорії
- Білки 57%
- Жири 37%
- Вуглеводи 6%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 37 мкг 5%
- Вітамін D 0,1 мкг 2%
- Вітамін E 0,08 мг <1%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,027 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,163 мг 12%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,099 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,557 мг 9%
- Вітамін B6 0,046 мг 3%
- Фолат (B9) 12 мкг 6%
- Вітамін B12 0,43 мкг 17%
- Холін 18,4 мг
Мінерали
- Калій 104 мг 5%
- Кальцій 83 мг 10%
- Фосфор 159 мг 23%
- Магній 8 мг 2%
- Залізо 0,07 мг <1%
- Цинк 0,4 мг 4%
- Мідь 0,029 мг 3%
- Марганець 0,002 мг <1%
- Селен 9,7 мкг 18%
- Йод 15 мкг 10%
- Натрій 315 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Джерело фосфору
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B12
2%
Енергія й БЖВ
- Енергія 81 ккал 4%
- Білки 10,4 г 21%
- Жири 2,3 г 3%
- Вуглеводи засвоювані 4,8 г 2%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,77 г 13%
Звідки калорії
- Білки 51%
- Жири 25%
- Вуглеводи 23%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 68 мкг 8%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,08 мг <1%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,02 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,251 мг 18%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,103 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,524 мг 9%
- Вітамін B6 0,057 мг 4%
- Фолат (B9) 8 мкг 4%
- Вітамін B12 0,47 мкг 19%
- Холін 16,3 мг
Мінерали
- Калій 125 мг 6%
- Кальцій 111 мг 14%
- Фосфор 150 мг 21%
- Магній 9 мг 2%
- Залізо 0,13 мг <1%
- Цинк 0,51 мг 5%
- Мідь 0,033 мг 3%
- Марганець 0,015 мг <1%
- Селен 11,9 мкг 22%
- Йод 14 мкг 9%
- Натрій 308 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало жиру
- Джерело селену
- Джерело фосфору
- Джерело вітаміну B12
- Джерело вітаміну B2
1%
Енергія й БЖВ
- Енергія 72 ккал 4%
- Білки 12,4 г 25%
- Жири 1 г 1%
- Вуглеводи засвоювані 2,7 г 1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 1 г 17%
Звідки калорії
- Білки 71%
- Жири 13%
- Вуглеводи 16%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 11 мкг 1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,01 мг <1%
- Вітамін K 0,1 мкг <1%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,021 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,165 мг 12%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,128 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,215 мг 4%
- Вітамін B6 0,068 мг 5%
- Фолат (B9) 12 мкг 6%
- Вітамін B12 0,63 мкг 25%
- Холін 17,5 мг
Мінерали
- Калій 86 мг 4%
- Кальцій 61 мг 8%
- Фосфор 134 мг 19%
- Магній 5 мг 1%
- Залізо 0,14 мг 1%
- Цинк 0,38 мг 4%
- Мідь 0,028 мг 3%
- Марганець 0,003 мг <1%
- Селен 9 мкг 16%
- Йод 14 мкг 9%
- Натрій 406 мг 17%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало жиру
- Джерело вітаміну B12
- Джерело фосфору
- Джерело селену
0%
Енергія й БЖВ
- Енергія 72 ккал 4%
- Білки 10,3 г 21%
- Жири 0,29 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 6,7 г 3%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,93 г 16%
Звідки калорії
- Білки 59%
- Жири 4%
- Вуглеводи 38%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 2 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,01 мг <1%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,023 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,226 мг 16%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,144 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,446 мг 7%
- Вітамін B6 0,016 мг 1%
- Фолат (B9) 9 мкг 4%
- Вітамін B12 0,46 мкг 18%
- Холін 17,9 мг
Мінерали
- Калій 137 мг 7%
- Кальцій 86 мг 11%
- Фосфор 190 мг 27%
- Магній 11 мг 3%
- Залізо 0,15 мг 1%
- Цинк 0,47 мг 5%
- Мідь 0,03 мг 3%
- Марганець 0,022 мг 1%
- Селен 9,4 мкг 17%
- Йод 14 мкг 9%
- Натрій 372 мг 16%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Без жиру
- Джерело фосфору
- Джерело вітаміну B12
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B2
Зернистий
Енергія й БЖВ
- Енергія 98 ккал 5%
- Білки 11,1 г 22%
- Жири 4,3 г 6%
- Вуглеводи засвоювані 3,4 г 1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,79 г 13%
Звідки калорії
- Білки 46%
- Жири 40%
- Вуглеводи 14%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 37 мкг 5%
- Вітамін D 0,1 мкг 2%
- Вітамін E 0,08 мг <1%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,027 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,163 мг 12%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,099 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,557 мг 9%
- Вітамін B6 0,046 мг 3%
- Фолат (B9) 12 мкг 6%
- Вітамін B12 0,43 мкг 17%
- Холін 18,4 мг
Мінерали
- Калій 104 мг 5%
- Кальцій 83 мг 10%
- Фосфор 159 мг 23%
- Магній 8 мг 2%
- Залізо 0,07 мг <1%
- Цинк 0,4 мг 4%
- Мідь 0,029 мг 3%
- Марганець 0,002 мг <1%
- Селен 9,7 мкг 18%
- Йод 15 мкг 10%
- Натрій 315 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Джерело фосфору
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B12
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 72% Калорійність нижча, ніж у 72% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Яйця 143 ккал
- Перепелині яйця 158 ккал
- Грецький йогурт 73 ккал
- Яєчний білок 52 ккал
- Рікота 150 ккал
- Яєчня 196 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.