17 Fit

17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця

Кисломолочний сир калорійність і поживна цінність

У 100 г — 121 ккал: 17 г білків, 5 г жирів і 1,8 г вуглеводів.

Кисломолочний сир — один із найбагатших на білок молочних продуктів, основа сирників, запіканок і вареників. Калорійність залежить насамперед від жирності: порівняй варіанти в таблиці нижче.

  • Багато білка
  • Джерело фосфору
  • Джерело селену
  • Джерело вітаміну B12

  • Білки 57%
  • Жири 37%
  • Вуглеводи 6%

У звичних порціях

  • Звичайна порція · 150 г 182 ккал
  • 100 ккал — це 85 г стільки продукту дає 100 ккал
  • 20 г білка — це 120 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
  • Енергетична щільність Низька 1,2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії

Усі варіанти

Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.

ВаріантКкалБілкиЖириВуглеводи
5%1211751,8
2%8110,42,34,8
1%7212,412,7
0%7210,30,296,7
Зернистий9811,14,33,4

Склад на 100 г

Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).

Варіант продукту

5%

Енергія й БЖВ

  • Енергія 121 ккал 6%
  • Білки 17 г 34%
  • Жири 5 г 7%
  • Вуглеводи разом із клітковиною 1,8 г <1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 0,79 г 13%

Звідки калорії

  • Білки 57%
  • Жири 37%
  • Вуглеводи 6%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 37 мкг 5%
  • Вітамін D 0,1 мкг 2%
  • Вітамін E 0,08 мг <1%
  • Вітамін K 0 мкг 0%
  • Вітамін C 0 мг 0%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,027 мг 2%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,163 мг 12%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,099 мг <1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,557 мг 9%
  • Вітамін B6 0,046 мг 3%
  • Фолат (B9) 12 мкг 6%
  • Вітамін B12 0,43 мкг 17%
  • Холін 18,4 мг

Мінерали

  • Калій 104 мг 5%
  • Кальцій 83 мг 10%
  • Фосфор 159 мг 23%
  • Магній 8 мг 2%
  • Залізо 0,07 мг <1%
  • Цинк 0,4 мг 4%
  • Мідь 0,029 мг 3%
  • Марганець 0,002 мг <1%
  • Селен 9,7 мкг 18%
  • Йод 15 мкг 10%
  • Натрій 315 мг 13%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Багато білка
  • Джерело фосфору
  • Джерело селену
  • Джерело вітаміну B12

2%

Енергія й БЖВ

  • Енергія 81 ккал 4%
  • Білки 10,4 г 21%
  • Жири 2,3 г 3%
  • Вуглеводи засвоювані 4,8 г 2%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 0,77 г 13%

Звідки калорії

  • Білки 51%
  • Жири 25%
  • Вуглеводи 23%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 68 мкг 8%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,08 мг <1%
  • Вітамін K 0 мкг 0%
  • Вітамін C 0 мг 0%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,02 мг 2%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,251 мг 18%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,103 мг <1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,524 мг 9%
  • Вітамін B6 0,057 мг 4%
  • Фолат (B9) 8 мкг 4%
  • Вітамін B12 0,47 мкг 19%
  • Холін 16,3 мг

Мінерали

  • Калій 125 мг 6%
  • Кальцій 111 мг 14%
  • Фосфор 150 мг 21%
  • Магній 9 мг 2%
  • Залізо 0,13 мг <1%
  • Цинк 0,51 мг 5%
  • Мідь 0,033 мг 3%
  • Марганець 0,015 мг <1%
  • Селен 11,9 мкг 22%
  • Йод 14 мкг 9%
  • Натрій 308 мг 13%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Багато білка
  • Мало жиру
  • Джерело селену
  • Джерело фосфору
  • Джерело вітаміну B12
  • Джерело вітаміну B2

1%

Енергія й БЖВ

  • Енергія 72 ккал 4%
  • Білки 12,4 г 25%
  • Жири 1 г 1%
  • Вуглеводи засвоювані 2,7 г 1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 1 г 17%

Звідки калорії

  • Білки 71%
  • Жири 13%
  • Вуглеводи 16%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 11 мкг 1%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,01 мг <1%
  • Вітамін K 0,1 мкг <1%
  • Вітамін C 0 мг 0%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,021 мг 2%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,165 мг 12%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,128 мг <1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,215 мг 4%
  • Вітамін B6 0,068 мг 5%
  • Фолат (B9) 12 мкг 6%
  • Вітамін B12 0,63 мкг 25%
  • Холін 17,5 мг

Мінерали

  • Калій 86 мг 4%
  • Кальцій 61 мг 8%
  • Фосфор 134 мг 19%
  • Магній 5 мг 1%
  • Залізо 0,14 мг 1%
  • Цинк 0,38 мг 4%
  • Мідь 0,028 мг 3%
  • Марганець 0,003 мг <1%
  • Селен 9 мкг 16%
  • Йод 14 мкг 9%
  • Натрій 406 мг 17%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Багато білка
  • Мало жиру
  • Джерело вітаміну B12
  • Джерело фосфору
  • Джерело селену

0%

Енергія й БЖВ

  • Енергія 72 ккал 4%
  • Білки 10,3 г 21%
  • Жири 0,29 г <1%
  • Вуглеводи засвоювані 6,7 г 3%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 0,93 г 16%

Звідки калорії

  • Білки 59%
  • Жири 4%
  • Вуглеводи 38%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 2 мкг <1%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,01 мг <1%
  • Вітамін K 0 мкг 0%
  • Вітамін C 0 мг 0%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,023 мг 2%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,226 мг 16%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,144 мг <1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,446 мг 7%
  • Вітамін B6 0,016 мг 1%
  • Фолат (B9) 9 мкг 4%
  • Вітамін B12 0,46 мкг 18%
  • Холін 17,9 мг

Мінерали

  • Калій 137 мг 7%
  • Кальцій 86 мг 11%
  • Фосфор 190 мг 27%
  • Магній 11 мг 3%
  • Залізо 0,15 мг 1%
  • Цинк 0,47 мг 5%
  • Мідь 0,03 мг 3%
  • Марганець 0,022 мг 1%
  • Селен 9,4 мкг 17%
  • Йод 14 мкг 9%
  • Натрій 372 мг 16%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Багато білка
  • Без жиру
  • Джерело фосфору
  • Джерело вітаміну B12
  • Джерело селену
  • Джерело вітаміну B2

Зернистий

Енергія й БЖВ

  • Енергія 98 ккал 5%
  • Білки 11,1 г 22%
  • Жири 4,3 г 6%
  • Вуглеводи засвоювані 3,4 г 1%
  • Клітковина 0 г
  • Сіль 0,79 г 13%

Звідки калорії

  • Білки 46%
  • Жири 40%
  • Вуглеводи 14%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 37 мкг 5%
  • Вітамін D 0,1 мкг 2%
  • Вітамін E 0,08 мг <1%
  • Вітамін K 0 мкг 0%
  • Вітамін C 0 мг 0%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,027 мг 2%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,163 мг 12%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,099 мг <1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,557 мг 9%
  • Вітамін B6 0,046 мг 3%
  • Фолат (B9) 12 мкг 6%
  • Вітамін B12 0,43 мкг 17%
  • Холін 18,4 мг

Мінерали

  • Калій 104 мг 5%
  • Кальцій 83 мг 10%
  • Фосфор 159 мг 23%
  • Магній 8 мг 2%
  • Залізо 0,07 мг <1%
  • Цинк 0,4 мг 4%
  • Мідь 0,029 мг 3%
  • Марганець 0,002 мг <1%
  • Селен 9,7 мкг 18%
  • Йод 15 мкг 10%
  • Натрій 315 мг 13%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Багато білка
  • Джерело фосфору
  • Джерело селену
  • Джерело вітаміну B12

Молочне та яйця

Серед молочних продуктів і яєць

Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.

  • Калорійність нижча, ніж у 72% молочних продуктів і яєць.

Схожі за складом

Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.

Уся таблиця: Молочне та яйця

17 Fit

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.

  • Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
  • План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
  • Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Завантажити з App Store
Додавання їжі в 17 Fit: пошук у каталозі, фото, голос і штрихкод

Звідки ці цифри

Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.

Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).

Вуглеводи вказано разом із клітковиною.

Як ми рахуємо