17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Зернистий сир калорійність і поживна цінність
Зернистий сир: 98 ккал на 100 г, білки 11,1 г, жири 4,3 г, вуглеводи 3,4 г. Звичайна порція (150 г): 147 ккал.
Зернистий сир — дрібні грудочки свіжого кисломолочного сиру в злегка підсоленій вершковій заливці, тож він вологіший і ніжніший за звичайний. Його їдять ложкою просто з упаковки, з огірком і зеленню, кладуть на хлібці чи додають у салати. У 100 г близько 98 ккал і 11 г білка; якщо з’їдаєш упаковку цілою, масу легко взяти з етикетки.
- Багато білка
- Джерело фосфору
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B12
- Білки 46%
- Жири 40%
- Вуглеводи 14%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 147 ккал Б 16,7 · Ж 6,5 · В 5,1 г
- 100 ккал — це 100 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 180 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 0,98 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 98 ккал 410 кДж 5%
- Білки 11,1 г 22%
- Жири 4,3 г 6%
- Вуглеводи засвоювані 3,4 г 1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,79 г 13%
Звідки калорії
- Білки 46%
- Жири 40%
- Вуглеводи 14%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 37 мкг 5%
- Вітамін D 0,1 мкг 2%
- Вітамін E 0,08 мг <1%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,027 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,163 мг 12%
- Вітамін B3 ніацин 0,099 мг <1%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,557 мг 9%
- Вітамін B6 0,046 мг 3%
- Фолат B9 12 мкг 6%
- Вітамін B12 0,43 мкг 17%
- Холін 18,4 мг
Мінерали
- Калій 104 мг 5%
- Кальцій 83 мг 10%
- Фосфор 159 мг 23%
- Магній 8 мг 2%
- Залізо 0,07 мг <1%
- Цинк 0,4 мг 4%
- Мідь 0,029 мг 3%
- Марганець 0,002 мг <1%
- Селен 9,7 мкг 18%
- Йод 15 мкг 10%
- Натрій 315 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Джерело фосфору
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B12
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 77% Калорійність нижча, ніж у 77% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Грецький йогурт 73 ккал
- Овече молоко 103 ккал
- Кисломолочний сир 121 ккал
- Протеїновий йогурт 98 ккал
- Яєчний білок 52 ккал
- Козячий йогурт 73 ккал
Ще з категорії «Молочне та яйця»
Уся таблиця: Молочне та яйця17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 172179.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.