17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Яйця калорійність і поживна цінність
У 100 г — 143 ккал: 12,6 г білків, 9,5 г жирів і 0,7 г вуглеводів.
Куряче яйце — одне з найдоступніших джерел повноцінного білка: в яйці середнього розміру його близько 7 г. Варене яйце за складом майже не відрізняється від сирого, а яєчня калорійніша через олію чи масло.
- Багато білка
- Багато селену
- Багато вітаміну D
- Багато вітаміну B12
- Білки 36%
- Жири 62%
- Вуглеводи 2%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 55 г 79 ккал
- Звичайна порція · 110 г 157 ккал
- 100 ккал — це 70 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 160 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 1,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Яйце куряче | 143 | 12,6 | 9,5 | 0,7 |
| Яйце варене | 155 | 12,6 | 10,6 | 1,1 |
| Яйце пашот | 138 | 12,5 | 9,5 | 0,71 |
| Яйце некруто (в мішечок) | 142 | 12,2 | 9,8 | 1,1 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Яйце куряче
Енергія й БЖВ
- Енергія 143 ккал 7%
- Білки 12,6 г 25%
- Жири 9,5 г 14%
- Вуглеводи разом із клітковиною 0,7 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,35 г 6%
Звідки калорії
- Білки 36%
- Жири 62%
- Вуглеводи 2%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 160 мкг 20%
- Вітамін D 2 мкг 40%
- Вітамін E 1,1 мг 9%
- Вітамін K 0,3 мкг <1%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,04 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,457 мг 33%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,075 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,5 мг 26%
- Вітамін B6 0,17 мг 12%
- Фолат (B9) 47 мкг 24%
- Вітамін B12 0,89 мкг 36%
- Холін 294 мг
Мінерали
- Калій 138 мг 7%
- Кальцій 56 мг 7%
- Фосфор 198 мг 28%
- Магній 12 мг 3%
- Залізо 1,8 мг 12%
- Цинк 1,3 мг 13%
- Мідь 0,072 мг 7%
- Марганець 0,028 мг 1%
- Селен 30,7 мкг 56%
- Йод 43,5 мкг 29%
- Натрій 142 мг 6%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато селену
- Багато вітаміну D
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну B2
- Джерело йоду
- Джерело фосфору
- Джерело вітаміну B5
- Джерело фолату
- Джерело вітаміну A
Яйце варене
Енергія й БЖВ
- Енергія 155 ккал 8%
- Білки 12,6 г 25%
- Жири 10,6 г 15%
- Вуглеводи разом із клітковиною 1,1 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,31 г 5%
Звідки калорії
- Білки 34%
- Жири 64%
- Вуглеводи 3%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 149 мкг 19%
- Вітамін D 2,2 мкг 44%
- Вітамін E 1 мг 9%
- Вітамін K 0,3 мкг <1%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,066 мг 6%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,513 мг 37%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,064 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,4 мг 23%
- Вітамін B6 0,121 мг 9%
- Фолат (B9) 44 мкг 22%
- Вітамін B12 1,1 мкг 44%
- Холін 294 мг
Мінерали
- Калій 126 мг 6%
- Кальцій 50 мг 6%
- Фосфор 172 мг 25%
- Магній 10 мг 3%
- Залізо 1,2 мг 8%
- Цинк 1,1 мг 11%
- Мідь 0,013 мг 1%
- Марганець 0,026 мг 1%
- Селен 30,8 мкг 56%
- Йод 52 мкг 35%
- Натрій 124 мг 5%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато селену
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато вітаміну B2
- Багато йоду
- Джерело фосфору
- Джерело вітаміну B5
- Джерело фолату
- Джерело вітаміну A
Яйце пашот
Енергія й БЖВ
- Енергія 138 ккал 7%
- Білки 12,5 г 25%
- Жири 9,5 г 14%
- Вуглеводи засвоювані 0,71 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,2 г 3%
Звідки калорії
- Білки 36%
- Жири 62%
- Вуглеводи 2%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 159 мкг 20%
- Вітамін D 2 мкг 40%
- Вітамін E 1 мг 9%
- Вітамін K 0,3 мкг <1%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,032 мг 3%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,39 мг 28%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,063 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,5 мг 26%
- Вітамін B6 0,14 мг 10%
- Фолат (B9) 35 мкг 18%
- Вітамін B12 0,71 мкг 28%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 138 мг 7%
- Кальцій 68,2 мг 9%
- Фосфор 197 мг 28%
- Магній 10,8 мг 3%
- Залізо 1,8 мг 12%
- Цинк 1,1 мг 11%
- Мідь 0,069 мг 7%
- Марганець 0,03 мг 2%
- Селен 7,7 мкг 14%
- Йод 52 мкг 35%
- Натрій 79,3 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну D
- Багато йоду
- Джерело вітаміну B12
- Джерело фосфору
- Джерело вітаміну B2
- Джерело вітаміну B5
- Джерело вітаміну A
- Джерело фолату
Яйце некруто (в мішечок)
Енергія й БЖВ
- Енергія 142 ккал 7%
- Білки 12,2 г 24%
- Жири 9,8 г 14%
- Вуглеводи засвоювані 1,1 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,38 г 6%
Звідки калорії
- Білки 34%
- Жири 62%
- Вуглеводи 3%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 133 мкг 17%
- Вітамін D 1,3 мкг 26%
- Вітамін E 2,2 мг 18%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0,25 мг <1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,081 мг 7%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,41 мг 29%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,06 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,3 мг 22%
- Вітамін B6 0,06 мг 4%
- Фолат (B9) 57 мкг 28%
- Вітамін B12 0,96 мкг 38%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 164 мг 8%
- Кальцій 150 мг 19%
- Фосфор 155 мг 22%
- Магній 11,7 мг 3%
- Залізо 1,9 мг 14%
- Цинк 0,93 мг 9%
- Мідь 0,05 мг 5%
- Марганець 0,05 мг 2%
- Селен 23,8 мкг 43%
- Йод 50,4 мкг 34%
- Натрій 150 мг 6%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато селену
- Багато вітаміну B12
- Багато йоду
- Джерело вітаміну B2
- Джерело фолату
- Джерело вітаміну D
- Джерело вітаміну B5
- Джерело фосфору
- Джерело кальцію
- Джерело вітаміну E
- Джерело вітаміну A
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 67% Калорійність нижча, ніж у 67% молочних продуктів і яєць.
- 93% Селену більше, ніж у 93% молочних продуктів і яєць.
- 95% Вітаміну D більше, ніж у 95% молочних продуктів і яєць.
- 85% Вітаміну B2 більше, ніж у 85% молочних продуктів і яєць.
- 83% Йоду більше, ніж у 83% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Перепелині яйця 158 ккал
- Рікота 150 ккал
- Кисломолочний сир 121 ккал
- Яєчня 196 ккал
- Вершки 131 ккал
- Сметана 162 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.