17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Перепелині яйця калорійність і поживна цінність
У 100 г — 158 ккал: 13,1 г білків, 11,1 г жирів і 0,41 г вуглеводів.
Перепелині яйця — крихітні, з плямистою шкаралупою: їх варять кілька хвилин і кладуть у салати, на канапки чи у святкову нарізку. Одне яйце важить близько 10 г і має приблизно 16 ккал, тож рахувати їх зручніше поштучно. У них багато вітаміну B12, селену й рибофлавіну.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Багато вітаміну B2
- Білки 34%
- Жири 65%
- Вуглеводи 1%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 10 г 16 ккал
- Звичайна порція · 50 г 79 ккал
- 100 ккал — це 65 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 155 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 1,6 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 158 ккал 8%
- Білки 13,1 г 26%
- Жири 11,1 г 16%
- Вуглеводи засвоювані 0,41 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,35 г 6%
Звідки калорії
- Білки 34%
- Жири 65%
- Вуглеводи 1%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 156 мкг 20%
- Вітамін D 1,4 мкг 28%
- Вітамін E 1,1 мг 9%
- Вітамін K 0,3 мкг <1%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,13 мг 12%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,79 мг 56%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,15 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,8 мг 29%
- Вітамін B6 0,15 мг 11%
- Фолат (B9) 66 мкг 33%
- Вітамін B12 1,6 мкг 63%
- Холін 263 мг
Мінерали
- Калій 132 мг 7%
- Кальцій 64 мг 8%
- Фосфор 226 мг 32%
- Магній 13 мг 3%
- Залізо 3,6 мг 26%
- Цинк 1,5 мг 15%
- Мідь 0,062 мг 6%
- Марганець 0,038 мг 2%
- Селен 32 мкг 58%
- Йод 43,5 мкг 29%
- Натрій 141 мг 6%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Багато вітаміну B2
- Багато фолату
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B5
- Джерело йоду
- Джерело вітаміну D
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну A
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 63% Калорійність нижча, ніж у 63% молочних продуктів і яєць.
- 76% Вітаміну B12 більше, ніж у 76% молочних продуктів і яєць.
- 94% Селену більше, ніж у 94% молочних продуктів і яєць.
- 94% Вітаміну B2 більше, ніж у 94% молочних продуктів і яєць.
- 96% Фолату більше, ніж у 96% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Яйця 143 ккал
- Яєчня 196 ккал
- Рікота 150 ккал
- Кисломолочний сир 121 ккал
- Вершки 131 ккал
- Сметана 162 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 172191.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.