17 Fit Калорійність продуктів Страви
Паста болоньєзе калорійність і поживна цінність
Паста болоньєзе: 125 ккал на 100 г, білки 5,9 г, жири 2,6 г, вуглеводи 17,6 г. Звичайна порція (300 г): 375 ккал.
Для болоньєзе фарш із томатами, морквою, селерою й цибулею довго тушкують на малому вогні, доки соус не стане густим. В Італії його подають переважно з тальятеле, а в Україні — найчастіше зі спагеті. Тарілка на 300 г дає близько 375 ккал, а жирніший фарш і щедра порція пармезану зверху додають ще.
- Джерело білка
- Мало жиру
- Джерело селену
- Білки 19%
- Жири 19%
- Вуглеводи 56%
- Інше 7%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 300 г 375 ккал Б 17,6 · Ж 7,7 · В 52,6 г
- 100 ккал — це 80 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 340 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 1,3 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 125 ккал 523 кДж 6%
- Білки 5,9 г 12%
- Жири 2,6 г 4%
- Вуглеводи засвоювані 17,6 г 7%
- Клітковина 1,6 г
- Сіль 0,5 г 8%
Звідки калорії
- Білки 19%
- Жири 19%
- Вуглеводи 56%
- Інше 7%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 13 мкг 2%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,98 мг 8%
- Вітамін K 5,6 мкг 7%
- Вітамін C 0,8 мг 1%
- Вітамін B1 тіамін 0,024 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,05 мг 4%
- Вітамін B3 ніацин 2,2 мг 14%
- Вітамін B5 пантотенова кислота немає даних
- Вітамін B6 0,126 мг 9%
- Фолат B9 9,5 мкг 5%
- Вітамін B12 0,24 мкг 10%
- Холін 15,9 мг
Мінерали
- Калій 175 мг 9%
- Кальцій 16 мг 2%
- Фосфор 61 мг 9%
- Магній 18 мг 5%
- Залізо 0,787 мг 6%
- Цинк 0,9 мг 9%
- Мідь 0,091 мг 9%
- Марганець немає даних
- Селен 16,2 мкг 29%
- Йод немає даних
- Натрій 199 мг 8%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Мало жиру
- Джерело селену
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 699 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 70% Калорійність нижча, ніж у 70% страв.
- 77% Селену більше, ніж у 77% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Спринг-роли 112 ккал
- Токпоккі 131 ккал
- Рамен 127 ккал
- Паста з соусом 106 ккал
- Біріані 104 ккал
- Кімпап 144 ккал
Ще з категорії «Страви»
- Гречка з грибами 125 ккал
- Борщ 49 ккал
- Вареники 148 ккал
- Сирники 220 ккал
- Деруни 196 ккал
- Голубці 105 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2708838.
Без того, що за законом США додають у борошно, молоко й соки: вітаміни й мінерали — як у такого самого продукту, виготовленого в Європі.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.