17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Редиска калорійність і поживна цінність
У 100 г — 16 ккал: 0,68 г білків, 0,1 г жирів і 1,8 г вуглеводів.
Редиска — один із перших весняних овочів: її їдять сирою з сіллю, кришать у салат з огірком і зеленою цибулею або в окрошку. Одна редиска важить близько 10 г і має лише 1–2 ккал, тож калорій у такому салаті додає сметана чи олія, а не сам овоч.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Білки 17%
- Жири 6%
- Вуглеводи 45%
- Інше 32%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 10 г 2 ккал
- Звичайна порція · 80 г 13 ккал
- 100 ккал — це 620 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,16 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 16 ккал <1%
- Білки 0,68 г 1%
- Жири 0,1 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 1,8 г <1%
- Клітковина 1,6 г
- Сіль 0,1 г 2%
Звідки калорії
- Білки 17%
- Жири 6%
- Вуглеводи 45%
- Інше 32%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0 мг 0%
- Вітамін K 1,3 мкг 2%
- Вітамін C 14,8 мг 18%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,012 мг 1%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,039 мг 3%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,254 мг 2%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,165 мг 3%
- Вітамін B6 0,071 мг 5%
- Фолат (B9) 25 мкг 12%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 6,5 мг
Мінерали
- Калій 233 мг 12%
- Кальцій 25 мг 3%
- Фосфор 20 мг 3%
- Магній 10 мг 3%
- Залізо 0,34 мг 2%
- Цинк 0,28 мг 3%
- Мідь 0,05 мг 5%
- Марганець 0,069 мг 3%
- Селен 0,6 мкг 1%
- Йод 10 мкг 7%
- Натрій 39 мг 2%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Джерело вітаміну C
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 92% Калорійність нижча, ніж у 92% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Селера стеблова 14 ккал
- Огірки 15 ккал
- Листовий салат 15 ккал
- Кабачок 17 ккал
- Помідори 18 ккал
- Баклажан 25 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 169276.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з ANSES-CIQUAL (Франція).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.