17 Fit Kalórie potravín Zelenina a huby
Reďkovky kalórie a výživové hodnoty
Reďkovky: 16 kcal na 100 g, bielkoviny 0,68 g, tuky 0,1 g, sacharidy 1,8 g. 1 ks (10 g): 2 kcal.
Reďkovky sú na Slovensku prvou jarnou zeleninou zo záhrad a krájajú sa na chlieb s maslom, do tvarohovej nátierky či do šalátu; nechýbajú ani na veľkonočnom stole vedľa vajec a šunky. Majú len okolo 16 kcal na 100 g a jedna reďkovka váži asi 10 g, takže desať reďkoviek predstavuje zhruba 16 kcal. Sú zdrojom vitamínu C.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Bielkoviny 17 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 45 %
- Iné 32 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 10 g 2 kcal B 0,1 · T 0 · S 0,2 g
- Bežná porcia · 80 g 13 kcal B 0,5 · T 0,1 · S 1,4 g
- 100 kcal je 620 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,16 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 16 kcal 67 kJ <1 %
- Bielkoviny 0,68 g 1 %
- Tuky 0,1 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 1,8 g <1 %
- Vláknina 1,6 g
- Soľ 0,1 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 17 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 45 %
- Iné 32 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0 mg 0 %
- Vitamín K 1,3 µg 2 %
- Vitamín C 14,8 mg 18 %
- Vitamín B1 tiamín 0,012 mg 1 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,039 mg 3 %
- Vitamín B3 niacín 0,254 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,165 mg 3 %
- Vitamín B6 0,071 mg 5 %
- Folát B9 25 µg 12 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 6,5 mg
Minerály
- Draslík 233 mg 12 %
- Vápnik 25 mg 3 %
- Fosfor 20 mg 3 %
- Horčík 10 mg 3 %
- Železo 0,34 mg 2 %
- Zinok 0,28 mg 3 %
- Meď 0,05 mg 5 %
- Mangán 0,069 mg 3 %
- Selén 0,6 µg 1 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 39 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu C
Zelenina a huby
Porovnanie v rámci zeleniny a húb
Kategória v katalógu 17 Fit: 263 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 92 % Menej kalórií ako 92 % zeleniny a húb.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Stonkový zeler 14 kcal
- Daikon 18 kcal
- Čínska kapusta 16 kcal
- Čakanka šalátová 17 kcal
- Kyslá kapusta 19 kcal
- Uhorky 15 kcal
Ďalšie v kategórii „Zelenina a huby“
- Feferóny 22 kcal
- Hranolky 312 kcal
- Brokolica 34 kcal
- Paradajky 18 kcal
- Mrkva 41 kcal
- Kapusta 25 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 169276.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa ANSES-CIQUAL (Francúzsko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.