17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Kırmızı turp kalori ve besin değerleri
Kırmızı turp: 16 kcal / 100 g, protein 0,68 g, yağ 0,1 g, karbonhidrat 1,8 g. 1 adet (10 g): 2 kcal.
Kırmızı turp Türkiye’de baharın gelişini haber veren sebzelerdendir; salatalara doğranır, kahvaltı tabağına ya da kebabın yanına bütün olarak konur. 100 g’ı yaklaşık 16 kcal’dir ve tanesi 10 g kadar geldiği için bir avuç turp neredeyse hiç sayılmaz. Lif bakımından zengindir, C vitamini kaynağıdır ve salatalara hoş bir acılık katar.
- Düşük enerjili
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- Protein %17
- Yağ %6
- Karbonhidrat %45
- Diğer %32
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 10 g 2 kcal P 0,1 · Y 0 · K 0,2 g
- Ortalama porsiyon · 80 g 13 kcal P 0,5 · Y 0,1 · K 1,4 g
- 100 kcal için 620 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,16 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 16 kcal 67 kJ %<1
- Protein 0,68 g %1
- Yağ 0,1 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1,8 g %<1
- Lif 1,6 g
- Tuz 0,1 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %17
- Yağ %6
- Karbonhidrat %45
- Diğer %32
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0 mg %0
- K vitamini 1,3 µg %2
- C vitamini 14,8 mg %18
- B1 vitamini tiamin 0,012 mg %1
- B2 vitamini riboflavin 0,039 mg %3
- B3 vitamini niasin 0,254 mg %2
- B5 vitamini pantotenik asit 0,165 mg %3
- B6 vitamini 0,071 mg %5
- Folat B9 25 µg %12
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 6,5 mg
Mineraller
- Potasyum 233 mg %12
- Kalsiyum 25 mg %3
- Fosfor 20 mg %3
- Magnezyum 10 mg %3
- Demir 0,34 mg %2
- Çinko 0,28 mg %3
- Bakır 0,05 mg %5
- Manganez 0,069 mg %3
- Selenyum 0,6 µg %1
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 39 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük enerjili
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- İyi bir C vitamini kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %92 Kalorisi bundan yüksek olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %92.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Sap kereviz 14 kcal
- Daikon turpu 18 kcal
- Çin lahanası 16 kcal
- Brüksel hindibası 17 kcal
- Lahana turşusu 19 kcal
- Salatalık 15 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Acı biber turşusu 22 kcal
- Domates 18 kcal
- Zeytin 116 kcal
- Patates kızartması 312 kcal
- Patlıcan 25 kcal
- Kabak 17 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 169276.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: ANSES-CIQUAL (Fransa).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.