17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Rädisor kalorier och näringsvärde
Rädisor: 16 kcal per 100 g, 0,68 g protein, 0,1 g fett, 1,8 g kolhydrater. 1 st (10 g): 2 kcal.
Rädisor har cirka 16 kcal per 100 g, och en rädisa väger runt 10 g, så en näve märks knappt. De är rika på fiber och en källa till C‑vitamin, och de ger ett pepprigt knaster i sallader, på smörgåsen med färskost eller bredvid färskpotatisen och sillen på midsommarbordet. Fransmännen äter dem med gott smör och flingsalt – gott, men då är det smöret som ska loggas.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Protein 17 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 45 %
- Övrigt 32 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 10 g 2 kcal P 0,1 · F 0 · K 0,2 g
- Vanlig portion · 80 g 13 kcal P 0,5 · F 0,1 · K 1,4 g
- 100 kcal är 620 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,16 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 16 kcal 67 kJ <1 %
- Protein 0,68 g 1 %
- Fett 0,1 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 1,8 g <1 %
- Fiber 1,6 g
- Salt 0,1 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 17 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 45 %
- Övrigt 32 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin 1,3 µg 2 %
- C-vitamin 14,8 mg 18 %
- Tiamin B1 0,012 mg 1 %
- Riboflavin B2 0,039 mg 3 %
- Niacin B3 0,254 mg 2 %
- Pantotensyra B5 0,165 mg 3 %
- B6-vitamin 0,071 mg 5 %
- Folat B9 25 µg 12 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 6,5 mg
Mineraler
- Kalium 233 mg 12 %
- Kalcium 25 mg 3 %
- Fosfor 20 mg 3 %
- Magnesium 10 mg 3 %
- Järn 0,34 mg 2 %
- Zink 0,28 mg 3 %
- Koppar 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,069 mg 3 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 39 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Källa till C‑vitamin
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 92 % Färre kalorier än 92 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Inlagd chili 22 kcal
- Broccoli 34 kcal
- Sötpotatis 86 kcal
- Pommes frites 312 kcal
- Potatismos 106 kcal
- Stekt potatis 170 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169276.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från ANSES-CIQUAL (Frankrike).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.