17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Селера стеблова калорійність і поживна цінність
У 100 г — 14 ккал: 0,69 г білків, 0,17 г жирів і 1,4 г вуглеводів.
Стеблову селеру їдять сирою — у салатах, смузі або просто з соусом для вмочання, а ще кладуть у супи й рагу заради аромату. Одне стебло на 40 г дає менше 6 ккал, тож у перекусі з хумусом чи йогуртовим соусом майже всі калорії приходять із соусу. До того ж селера багата на вітамін K.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Мало солі
- Білки 20%
- Жири 11%
- Вуглеводи 39%
- Інше 30%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 40 г 6 ккал
- Звичайна порція · 60 г 8 ккал
- 100 ккал — це 710 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,14 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 14 ккал <1%
- Білки 0,69 г 1%
- Жири 0,17 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 1,4 г <1%
- Клітковина 1,6 г
- Сіль 0,2 г 3%
Звідки калорії
- Білки 20%
- Жири 11%
- Вуглеводи 39%
- Інше 30%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 22 мкг 3%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,27 мг 2%
- Вітамін K 29,3 мкг 39%
- Вітамін C 3,1 мг 4%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,021 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,057 мг 4%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,32 мг 2%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,246 мг 4%
- Вітамін B6 0,074 мг 5%
- Фолат (B9) 36 мкг 18%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 6,1 мг
Мінерали
- Калій 260 мг 13%
- Кальцій 40 мг 5%
- Фосфор 24 мг 3%
- Магній 11 мг 3%
- Залізо 0,2 мг 1%
- Цинк 0,13 мг 1%
- Мідь 0,035 мг 4%
- Марганець 0,103 мг 5%
- Селен 0,4 мкг <1%
- Йод 1 мкг <1%
- Натрій 80 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Мало солі
- Багато вітаміну K
- Джерело фолату
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 95% Калорійність нижча, ніж у 95% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Редиска 16 ккал
- Огірки 15 ккал
- Листовий салат 15 ккал
- Кабачок 17 ккал
- Помідори 18 ккал
- Баклажан 25 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 169988.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Швейцарська база харчових даних.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.