17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Вершкове масло калорійність і поживна цінність
У 100 г — 717 ккал: 0,9 г білків, 81 г жирів і 0,1 г вуглеводів.
Вершкове масло — це переважно молочний жир, тож у 100 г понад 700 ккал і багато вітаміну A. Його мажуть на хліб, кладуть шматочком у кашу й пюре, на ньому смажать сирники. Шматочок на 10 г — це вже близько 70 ккал, і саме такі «непомітні» добавки найчастіше забувають записати.
- Багато вітаміну A
- Джерело вітаміну E
- Білки 0%
- Жири 99%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 10 г 72 ккал
- 100 ккал — це 14 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Висока 7,2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Звичайне | 717 | 0,9 | 81 | 0,1 |
| Несолоне 82% | 753 | 0,7 | 82,9 | 0,9 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Звичайне
Енергія й БЖВ
- Енергія 717 ккал 36%
- Білки 0,9 г 2%
- Жири 81 г 116%
- Вуглеводи разом із клітковиною 0,1 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 1,6 г 27%
Звідки калорії
- Білки 0%
- Жири 99%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 684 мкг 86%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 2,3 мг 19%
- Вітамін K 7 мкг 9%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,005 мг <1%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,034 мг 2%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,042 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,11 мг 2%
- Вітамін B6 0,003 мг <1%
- Фолат (B9) 3 мкг 2%
- Вітамін B12 0,17 мкг 7%
- Холін 18,8 мг
Мінерали
- Калій 24 мг 1%
- Кальцій 24 мг 3%
- Фосфор 24 мг 3%
- Магній 2 мг <1%
- Залізо 0,02 мг <1%
- Цинк 0,09 мг <1%
- Мідь 0 мг 0%
- Марганець 0 мг 0%
- Селен 1 мкг 2%
- Йод 7 мкг 5%
- Натрій 643 мг 27%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато вітаміну A
- Джерело вітаміну E
Несолоне 82%
Енергія й БЖВ
- Енергія 753 ккал 38%
- Білки 0,7 г 1%
- Жири 82,9 г 118%
- Вуглеводи засвоювані 0,9 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,06 г 1%
Звідки калорії
- Білки 0%
- Жири 99%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 688 мкг 86%
- Вітамін D 1,1 мкг 22%
- Вітамін E 2,1 мг 18%
- Вітамін K 7 мкг 9%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,006 мг <1%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,035 мг 3%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,071 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,11 мг 2%
- Вітамін B6 0,004 мг <1%
- Фолат (B9) 3 мкг 2%
- Вітамін B12 0,17 мкг 7%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 28 мг 1%
- Кальцій 17,8 мг 2%
- Фосфор 24 мг 3%
- Магній 2 мг <1%
- Залізо 0,026 мг <1%
- Цинк 0,083 мг <1%
- Мідь 0,026 мг 3%
- Марганець 0,002 мг <1%
- Селен 5 мкг 9%
- Йод 1,5 мкг 1%
- Натрій 25 мг 1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну A
- Джерело вітаміну D
- Джерело вітаміну E
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 98% Калорійність вища, ніж у 98% молочних продуктів і яєць.
- 97% Вітаміну A більше, ніж у 97% молочних продуктів і яєць.
- 97% Вітаміну E більше, ніж у 97% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Маскарпоне 385 ккал
- Крем-сир 350 ккал
- Чеддер 410 ккал
- Плавлений сир 371 ккал
- Брі 334 ккал
- Едам 357 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.