17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Βούτυρο θερμίδες και διατροφική αξία
Βούτυρο: 717 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 0,9 g, λίπη 81 g, υδατάνθρακες 0,1 g. Συνηθισμένη μερίδα (10 g): 72 kcal.
Στην ελληνική κουζίνα το βούτυρο έχει τη θέση του στα πασχαλινά κουλούρια, στην μπεσαμέλ του παστίτσιου και στη φρυγανιά με μέλι το πρωί. Έχει πάνω από 80% λίπος, οπότε η διαφορά ανάμεσα σε ένα λεπτό και ένα χοντρό στρώμα πάνω στο ψωμί μπορεί να είναι όσο το ίδιο το ψωμί. Ένα κουταλάκι ζυγίζει περίπου 5 g, δηλαδή γύρω στις 36 kcal, και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη A.
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης E
- Πρωτεΐνη 0%
- Λίπη 99%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 10 g 72 kcal Π 0,1 · Λ 8,1 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 14 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 7,2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Αλατισμένο | 717 | 0,9 | 81 | 0,1 |
| Ανάλατο, 82% | 753 | 0,7 | 82,9 | 0,9 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Αλατισμένο
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 717 kcal 3.000 kJ 36%
- Πρωτεΐνη 0,9 g 2%
- Λίπη 81 g 116%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 0,1 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,6 g 27%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 0%
- Λίπη 99%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 684 µg 86%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 2,3 mg 19%
- Βιταμίνη K 7 µg 9%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,005 mg <1%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,034 mg 2%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,042 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,11 mg 2%
- Βιταμίνη B6 0,003 mg <1%
- Φυλλικό οξύ B9 3 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,17 µg 7%
- Χολίνη 18,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 24 mg 1%
- Ασβέστιο 24 mg 3%
- Φώσφορος 24 mg 3%
- Μαγνήσιο 2 mg <1%
- Σίδηρος 0,02 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,09 mg <1%
- Χαλκός 0 mg 0%
- Μαγγάνιο 0 mg 0%
- Σελήνιο 1 µg 2%
- Ιώδιο 7 µg 5%
- Νάτριο 643 mg 27%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης E
Ανάλατο, 82%
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 753 kcal 3.151 kJ 38%
- Πρωτεΐνη 0,7 g 1%
- Λίπη 82,9 g 118%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,9 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,06 g 1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 0%
- Λίπη 99%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 688 µg 86%
- Βιταμίνη D 1,1 µg 22%
- Βιταμίνη E 2,1 mg 18%
- Βιταμίνη K 7 µg 9%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,006 mg <1%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,035 mg 3%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,071 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,11 mg 2%
- Βιταμίνη B6 0,004 mg <1%
- Φυλλικό οξύ B9 3 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,17 µg 7%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 28 mg 1%
- Ασβέστιο 17,8 mg 2%
- Φώσφορος 24 mg 3%
- Μαγνήσιο 2 mg <1%
- Σίδηρος 0,026 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,083 mg <1%
- Χαλκός 0,026 mg 3%
- Μαγγάνιο 0,002 mg <1%
- Σελήνιο 5 µg 9%
- Ιώδιο 1,5 µg 1%
- Νάτριο 25 mg 1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης D
- Πηγή βιταμίνης E
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 98% Περισσότερες θερμίδες από το 98% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης A από το 97% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης E από το 97% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Μασκαρπόνε 385 kcal
- Τυρί κρέμα 350 kcal
- Ροκφόρ 384 kcal
- Τσένταρ 410 kcal
- Γκρουγιέρ 413 kcal
- Μπλε τυρί 353 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Ρικότα 150 kcal
- Μπρι 334 kcal
- Ένταμ 357 kcal
- Έμενταλ 373 kcal
- Καμαμπέρ 300 kcal
- Αυγά σκραμπλ 145 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.