17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Рокфор калорійність і поживна цінність
Рокфор: 384 ккал на 100 г, білки 19,5 г, жири 33,9 г, вуглеводи 0 г. Звичайна порція (30 г): 115 ккал.
Рокфор — французький сир з овечого молока з прожилками блакитної плісняви, що визріває в печерах біля містечка Рокфор‑сюр‑Сульзон. Смак у нього гострий і солоний: його кришать у салати, вершкові соуси й подають із грушею та медом. Порція на 30 г — близько 115 ккал; кальцію, фосфору й рибофлавіну багато.
- Багато білка
- Багато кальцію
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B2
- Білки 20%
- Жири 80%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 30 г 115 ккал Б 5,8 · Ж 10,2 · В 0 г
- 100 ккал — це 26 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 105 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 3,8 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 384 ккал 1 607 кДж 19%
- Білки 19,5 г 39%
- Жири 33,9 г 48%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 3,2 г 54%
Звідки калорії
- Білки 20%
- Жири 80%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D немає даних
- Вітамін E 0,12 мг 1%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,044 мг 4%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,67 мг 48%
- Вітамін B3 ніацин 0,73 мг 5%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,62 мг 10%
- Вітамін B6 0,081 мг 6%
- Фолат B9 29,1 мкг 15%
- Вітамін B12 0,57 мкг 23%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 115 мг 6%
- Кальцій 660 мг 82%
- Фосфор 392 мг 56%
- Магній 31,9 мг 9%
- Залізо 0,1 мг <1%
- Цинк 1,8 мг 18%
- Мідь 0,024 мг 2%
- Марганець 0,019 мг <1%
- Селен 5 мкг 9%
- Йод 51,2 мкг 34%
- Натрій 1 290 мг 54%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато кальцію
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B2
- Багато йоду
- Джерело вітаміну B12
- Джерело цинку
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 81% Калорійність вища, ніж у 81% молочних продуктів і яєць.
- 94% Вітаміну B2 більше, ніж у 94% молочних продуктів і яєць.
- 92% Йоду більше, ніж у 92% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Чеддер 410 ккал
- Сир з пліснявою 353 ккал
- Ементаль 393 ккал
- Брі 334 ккал
- Маасдам 359 ккал
- Едам 357 ккал
Ще з категорії «Молочне та яйця»
- Вершкове масло 717 ккал
- Крем-сир 350 ккал
- Плавлений сир 297 ккал
- Вершки 131 ккал
- Натуральний йогурт 61 ккал
- Яєчний білок 52 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 12500.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.