17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos

Manteiga calorias e tabela nutricional

Manteiga: 717 kcal por 100 g, proteínas 0,9 g, gorduras 81 g, carboidratos 0,1 g. Porção habitual (10 g): 72 kcal.

A manteiga tem mais de 80% de gordura, então a diferença entre uma raspinha e uma camada grossa no pão pode valer tanto quanto o próprio pão. Uma colher de chá pesa cerca de 5 g; a lasca que derrete no purê ou nos legumes fica mais perto de 10 g, e o pão na chapa da padaria costuma levar bem mais. É rica em vitamina A, e com sal ou sem sal a diferença de calorias é pequena.

  • Rico em vitamina A
  • Fonte de vitamina E

  • Proteínas 0%
  • Gorduras 99%
  • Carboidratos 0%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 10 g 72 kcal P 0,1 · G 8,1 · C 0 g
  • 100 kcal estão em 14 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Alta 7,2 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

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Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Com sal7170,9810,1
Sem sal, 82%7530,782,90,9

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Com sal

Energia e macros

  • Energia 717 kcal 3.000 kJ 36%
  • Proteínas 0,9 g 2%
  • Gorduras 81 g 116%
  • Carboidratos incluindo as fibras 0,1 g <1%
  • Fibras 0 g
  • Sal 1,6 g 27%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 0%
  • Gorduras 99%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A 684 µg 86%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 2,3 mg 19%
  • Vitamina K 7 µg 9%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,005 mg <1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,034 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,042 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,11 mg 2%
  • Vitamina B6 0,003 mg <1%
  • Folato B9 3 µg 2%
  • Vitamina B12 0,17 µg 7%
  • Colina 18,8 mg

Minerais

  • Potássio 24 mg 1%
  • Cálcio 24 mg 3%
  • Fósforo 24 mg 3%
  • Magnésio 2 mg <1%
  • Ferro 0,02 mg <1%
  • Zinco 0,09 mg <1%
  • Cobre 0 mg 0%
  • Manganês 0 mg 0%
  • Selênio 1 µg 2%
  • Iodo 7 µg 5%
  • Sódio 643 mg 27%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Rico em vitamina A
  • Fonte de vitamina E

Sem sal, 82%

Energia e macros

  • Energia 753 kcal 3.151 kJ 38%
  • Proteínas 0,7 g 1%
  • Gorduras 82,9 g 118%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,9 g <1%
  • Fibras 0 g
  • Sal 0,06 g 1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 0%
  • Gorduras 99%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A 688 µg 86%
  • Vitamina D 1,1 µg 22%
  • Vitamina E 2,1 mg 18%
  • Vitamina K 7 µg 9%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,006 mg <1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,035 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,071 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,11 mg 2%
  • Vitamina B6 0,004 mg <1%
  • Folato B9 3 µg 2%
  • Vitamina B12 0,17 µg 7%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 28 mg 1%
  • Cálcio 17,8 mg 2%
  • Fósforo 24 mg 3%
  • Magnésio 2 mg <1%
  • Ferro 0,026 mg <1%
  • Zinco 0,083 mg <1%
  • Cobre 0,026 mg 3%
  • Manganês 0,002 mg <1%
  • Selênio 5 µg 9%
  • Iodo 1,5 µg 1%
  • Sódio 25 mg 1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Laticínios e ovos

No grupo dos laticínios e ovos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 98% dos laticínios e ovos.
  • Mais vitamina A que 97% dos laticínios e ovos.
  • Mais vitamina E que 97% dos laticínios e ovos.

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De onde vêm estes números

Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.

Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Carboidratos: incluindo as fibras.

Como calculamos

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