17 Fit Калорійність продуктів Страви
Японське каррі калорійність і поживна цінність
Японське каррі (з рисом): 140 ккал на 100 г, білки 2,5 г, жири 4 г, вуглеводи 22,2 г. Звичайна порція (350 г): 490 ккал.
Японське каррі — густий, м’якший і солодший за індійський соус із картоплею, морквою й цибулею, який варять із готових брикетів ру й подають із рисом. Тарілка каррі з рисом на 350 г — близько 490 ккал, а кацу каррі зі свинячою відбивною в паніровці на 430 г — близько 829 ккал.
- Білки 7%
- Жири 27%
- Вуглеводи 66%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 350 г 490 ккал Б 8,6 · Ж 14,1 · В 77,7 г
- 100 ккал — це 70 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Низька 1,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| З рисом | 140 | 2,5 | 4 | 22,2 |
| Кацу каррі з відбивною | 193 | 6,2 | 9,8 | 19,8 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
З рисом
Енергія й БЖВ
- Енергія 140 ккал 586 кДж 7%
- Білки 2,5 г 5%
- Жири 4 г 6%
- Вуглеводи засвоювані 22,2 г 9%
- Клітковина 1,2 г
- Сіль 0,73 г 12%
Звідки калорії
- Білки 7%
- Жири 27%
- Вуглеводи 66%
Вітаміни
- Вітамін A 3,9 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,171 мг 1%
- Вітамін K 1,3 мкг 2%
- Вітамін C 0,429 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0,02 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,019 мг 1%
- Вітамін B3 ніацин 0,286 мг 2%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,203 мг 3%
- Вітамін B6 0,033 мг 2%
- Фолат B9 3,4 мкг 2%
- Вітамін B12 0,086 мкг 3%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 56,4 мг 3%
- Кальцій 10,3 мг 1%
- Фосфор 33,1 мг 5%
- Магній 7,4 мг 2%
- Залізо 0,357 мг 3%
- Цинк 0,514 мг 5%
- Мідь 0,074 мг 7%
- Марганець 0,251 мг 13%
- Селен 1,4 мкг 3%
- Йод 0,429 мкг <1%
- Натрій 292 мг 12%
Критерії ЄС для харчових заяв
Жодного: продукт не вирізняється ні низьким вмістом жиру чи солі, ні вітамінами й мінералами.
Кацу каррі з відбивною
Енергія й БЖВ
- Енергія 193 ккал 807 кДж 10%
- Білки 6,2 г 12%
- Жири 9,8 г 14%
- Вуглеводи засвоювані 19,8 г 8%
- Клітковина 1,1 г
- Сіль 0,53 г 9%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 46%
- Вуглеводи 41%
Вітаміни
- Вітамін A 11,1 мкг 1%
- Вітамін D 0,165 мкг 3%
- Вітамін E 0,791 мг 7%
- Вітамін K 4 мкг 5%
- Вітамін C 0,884 мг 1%
- Вітамін B1 тіамін 0,173 мг 16%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,043 мг 3%
- Вітамін B3 ніацин 1,6 мг 10%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,319 мг 5%
- Вітамін B6 0,088 мг 6%
- Фолат B9 4,3 мкг 2%
- Вітамін B12 0,128 мкг 5%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 112 мг 6%
- Кальцій 8,9 мг 1%
- Фосфор 64,2 мг 9%
- Магній 10,7 мг 3%
- Залізо 0,333 мг 2%
- Цинк 0,737 мг 7%
- Мідь 0,073 мг 7%
- Марганець 0,22 мг 11%
- Селен 5,8 мкг 11%
- Йод 0 мкг 0%
- Натрій 213 мг 9%
Критерії ЄС для харчових заяв
- Джерело білка
- Джерело вітаміну B1
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти. Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 699 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 63% Калорійність нижча, ніж у 63% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Смузі-боул 145 ккал
- Кімпап 144 ккал
- Токпоккі 131 ккал
- Ньокі 135 ккал
- Вареники 148 ккал
- Лінива вівсянка 160 ккал
Ще з категорії «Страви»
Уся таблиця: Страви17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Розраховано за рецептурою з 2 інгредієнтів за даними Стандартні таблиці складу продуктів Японії (MEXT).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.