17 Fit Calories des aliments Plats
Curry japonais calories et valeurs nutritionnelles
Curry japonais (avec riz) : 140 kcal pour 100 g, protéines 2,5 g, lipides 4 g, glucides 22,2 g. Portion type (350 g) : 490 kcal.
Plus doux et plus épais qu’un curry indien, le curry japonais se prépare avec des tablettes de roux, des pommes de terre, des carottes et des oignons, et se sert à côté d’une généreuse portion de riz. Avec le riz, il compte 140 kcal pour 100 g, soit environ 490 kcal l’assiette de 350 g ; en katsu curry, avec une côtelette de porc panée, il passe à 193 kcal pour 100 g et environ 829 kcal la grande assiette de 430 g.
- Protéines 7 %
- Lipides 27 %
- Glucides 66 %
En portions courantes
- Portion type · 350 g 490 kcal P 8,6 · L 14,1 · G 77,7 g
- 100 kcal, c’est 70 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 1,4 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Toutes les variantes
Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.
| Variante | Kcal | Protéines | Lipides | Glucides |
|---|---|---|---|---|
| Avec riz | 140 | 2,5 | 4 | 22,2 |
| Katsu (porc pané) | 193 | 6,2 | 9,8 | 19,8 |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Avec riz
Énergie et macros
- Énergie 140 kcal 586 kJ 7 %
- Protéines 2,5 g 5 %
- Lipides 4 g 6 %
- Glucides hors fibres 22,2 g 9 %
- Fibres 1,2 g
- Sel 0,73 g 12 %
D’où viennent les calories
- Protéines 7 %
- Lipides 27 %
- Glucides 66 %
Vitamines
- Vitamine A 3,9 µg <1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,171 mg 1 %
- Vitamine K 1,3 µg 2 %
- Vitamine C 0,429 mg <1 %
- Vitamine B1 thiamine 0,02 mg 2 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,019 mg 1 %
- Vitamine B3 niacine 0,286 mg 2 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,203 mg 3 %
- Vitamine B6 0,033 mg 2 %
- Folates B9 3,4 µg 2 %
- Vitamine B12 0,086 µg 3 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 56,4 mg 3 %
- Calcium 10,3 mg 1 %
- Phosphore 33,1 mg 5 %
- Magnésium 7,4 mg 2 %
- Fer 0,357 mg 3 %
- Zinc 0,514 mg 5 %
- Cuivre 0,074 mg 7 %
- Manganèse 0,251 mg 13 %
- Sélénium 1,4 µg 3 %
- Iode 0,429 µg <1 %
- Sodium 292 mg 12 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Aucun : cet aliment ne se distingue ni par une faible teneur en matières grasses ou en sel, ni par ses vitamines et minéraux.
Katsu (porc pané)
Énergie et macros
- Énergie 193 kcal 807 kJ 10 %
- Protéines 6,2 g 12 %
- Lipides 9,8 g 14 %
- Glucides hors fibres 19,8 g 8 %
- Fibres 1,1 g
- Sel 0,53 g 9 %
D’où viennent les calories
- Protéines 13 %
- Lipides 46 %
- Glucides 41 %
Vitamines
- Vitamine A 11,1 µg 1 %
- Vitamine D 0,165 µg 3 %
- Vitamine E 0,791 mg 7 %
- Vitamine K 4 µg 5 %
- Vitamine C 0,884 mg 1 %
- Vitamine B1 thiamine 0,173 mg 16 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,043 mg 3 %
- Vitamine B3 niacine 1,6 mg 10 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,319 mg 5 %
- Vitamine B6 0,088 mg 6 %
- Folates B9 4,3 µg 2 %
- Vitamine B12 0,128 µg 5 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 112 mg 6 %
- Calcium 8,9 mg 1 %
- Phosphore 64,2 mg 9 %
- Magnésium 10,7 mg 3 %
- Fer 0,333 mg 2 %
- Zinc 0,737 mg 7 %
- Cuivre 0,073 mg 7 %
- Manganèse 0,22 mg 11 %
- Sélénium 5,8 µg 11 %
- Iode 0 µg 0 %
- Sodium 213 mg 9 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
- Source de protéines
- Source de vitamine B1
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques. Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 63 % Moins calorique que 63 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Smoothie bowl 145 kcal
- Kimbap 144 kcal
- Tteokbokki 131 kcal
- Riz jollof 147 kcal
- Gnocchis 135 kcal
- Pierogi 148 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Ratatouille 53 kcal
- Bœuf bourguignon 85 kcal
- Croque-monsieur 273 kcal
- Gratin dauphinois 109 kcal
- Bortsch 49 kcal
- Pizza 250 kcal
17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.
- Photo, voix ou recherche parmi 2 592 aliments et plats
- Un plan qui s’ajuste chaque semaine à ton poids
- Journal alimentaire gratuit, sans inscription ni pub
D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 2 ingrédients. Données : Tables standard de composition des aliments du Japon (MEXT).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.