17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Curry japonês calorias e tabela nutricional
Curry japonês (karê com arroz): 140 kcal por 100 g, proteínas 2,5 g, gorduras 4 g, carboidratos 22,2 g. Porção habitual (350 g): 490 kcal.
O curry japonês, o karê, é um molho grosso, suave e levemente adocicado, feito a partir de um tablete de roux e cozido com batata, cenoura e cebola, sempre servido com arroz. O karê com arroz tem cerca de 140 kcal por 100 g, enquanto o katsu curry, com uma costeleta de porco empanada e frita por cima, chega a umas 193. Como os pratos são fartos, pesar a porção faz bastante diferença.
- Proteínas 7%
- Gorduras 27%
- Carboidratos 66%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 350 g 490 kcal P 8,6 · G 14,1 · C 77,7 g
- 100 kcal estão em 70 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 1,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Karê com arroz | 140 | 2,5 | 4 | 22,2 |
| Katsu curry | 193 | 6,2 | 9,8 | 19,8 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Karê com arroz
Energia e macros
- Energia 140 kcal 586 kJ 7%
- Proteínas 2,5 g 5%
- Gorduras 4 g 6%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 22,2 g 9%
- Fibras 1,2 g
- Sal 0,73 g 12%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 7%
- Gorduras 27%
- Carboidratos 66%
Vitaminas
- Vitamina A 3,9 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,171 mg 1%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 0,429 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,019 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 0,286 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,203 mg 3%
- Vitamina B6 0,033 mg 2%
- Folato B9 3,4 µg 2%
- Vitamina B12 0,086 µg 3%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 56,4 mg 3%
- Cálcio 10,3 mg 1%
- Fósforo 33,1 mg 5%
- Magnésio 7,4 mg 2%
- Ferro 0,357 mg 3%
- Zinco 0,514 mg 5%
- Cobre 0,074 mg 7%
- Manganês 0,251 mg 13%
- Selênio 1,4 µg 3%
- Iodo 0,429 µg <1%
- Sódio 292 mg 12%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Não atende a nenhum: não se destaca por ter pouca gordura ou pouco sal, nem pelas vitaminas e minerais.
Katsu curry
Energia e macros
- Energia 193 kcal 807 kJ 10%
- Proteínas 6,2 g 12%
- Gorduras 9,8 g 14%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 19,8 g 8%
- Fibras 1,1 g
- Sal 0,53 g 9%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 13%
- Gorduras 46%
- Carboidratos 41%
Vitaminas
- Vitamina A 11,1 µg 1%
- Vitamina D 0,165 µg 3%
- Vitamina E 0,791 mg 7%
- Vitamina K 4 µg 5%
- Vitamina C 0,884 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,173 mg 16%
- Vitamina B2 riboflavina 0,043 mg 3%
- Vitamina B3 niacina 1,6 mg 10%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,319 mg 5%
- Vitamina B6 0,088 mg 6%
- Folato B9 4,3 µg 2%
- Vitamina B12 0,128 µg 5%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 112 mg 6%
- Cálcio 8,9 mg 1%
- Fósforo 64,2 mg 9%
- Magnésio 10,7 mg 3%
- Ferro 0,333 mg 2%
- Zinco 0,737 mg 7%
- Cobre 0,073 mg 7%
- Manganês 0,22 mg 11%
- Selênio 5,8 µg 11%
- Iodo 0 µg 0%
- Sódio 213 mg 9%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Fonte de vitamina B1
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 63% Menos calorias que 63% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Arroz mexicano 149 kcal
- Kimbap 144 kcal
- Tteokbokki 131 kcal
- Arroz jollof 147 kcal
- Risoto 129 kcal
- Nhoque 135 kcal
Mais na categoria “Pratos”
- Yakisoba 161 kcal
- Quibe 218 kcal
- Cachorro-quente 260 kcal
- Panqueca de banana 150 kcal
- Panqueca 220 kcal
- Macarrão com queijo 223 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
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De onde vêm estes números
Calculado a partir de uma receita de 2 ingredientes. Fontes: Tabelas padrão de composição de alimentos do Japão (MEXT).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.