Čekanka salátová kalorie a nutriční hodnoty

Energie a makroživiny

• Energie 17 kcal 71 kJ <1 %
• Bílkoviny 0,9 g 2 %
• Tuky 0,1 g <1 %
• Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,9 g <1 %
• Vláknina 3,1 g
• Sůl <0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

• Bílkoviny 21 %
• Tuky 5 %
• Sacharidy 21 %
• Ostatní 52 %

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.

Vitamíny

• Vitamín A 1 µg <1 %
• Vitamín D 0 µg 0 %
• Vitamín E bez údajů
• Vitamín K bez údajů
• Vitamín C 2,8 mg 3 %
• Vitamín B1 thiamin 0,062 mg 6 %
• Vitamín B2 riboflavin 0,027 mg 2 %
• Vitamín B3 niacin 0,16 mg 1 %
• Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,145 mg 2 %
• Vitamín B6 0,042 mg 3 %
• Folát B9 37 µg 18 %
• Vitamín B12 0 µg 0 %
• Cholin bez údajů

Minerály

• Draslík 211 mg 11 %
• Vápník 19 mg 2 %
• Fosfor 26 mg 4 %
• Hořčík 10 mg 3 %
• Železo 0,24 mg 2 %
• Zinek 0,16 mg 2 %
• Měď 0,051 mg 5 %
• Mangan 0,1 mg 5 %
• Selen 0,2 µg <1 %
• Jód bez údajů
• Sodík 2 mg <1 %